Page 23 - st-endustri-4.0-2022-agustos

den sonra Antep Peynir’ini de ekledik. Yeni üretim hattı, Ar-Ge, tesis yada
Ürünlerimizin daha çok perakende nokta- teknoloji yatırımı kararı nasıl Teksüt’te üretim
sında bulunabilir olmasına ve markamızın veriliyor? Yakın dönemde ne tür bir
daha çok tercih edilmesine odaklandık. yatırıma imza attınız? Sonuçlarını ve modern tesislerde
Artık daha çok perakende noktasında verimliliğinizi, kalitenizi vs. nasıl son teknoloji
bulunabilir bir marka pozisyonundayız. artırdığınızı anlatır mısınız?
Yurtiçi satışları bizim için önemli bir gös- Araştırma ve geliştirme süreçleri her kullanılarak, ulusal
terge. Bu konuda da çok yoğun çalışma- sektörde olduğu gibi bizim için de çok ve uluslararası
larımız var. Ege ve Akdeniz bölgesindeki önemli. Müşterilerimize karşı sorumlu-
müşterilerine daha iyi hizmet sunabilmek luklarımız var. Onlara kaliteli ve sağ- standartlara
amacıyla İzmir Bölge Müdürlüğü’nü dev- lıklı ürünler sunmak zorundayız. Bu
reye soktuk. Online satış kanalını geliştir- kapsamda gelişen teknolojiler ışığında uygun olarak
dik. Bu sayede daha çok ve daha hızlı hiz- kalite süreçlerimize olumlu katkı sağ- gerçekleşmektedir.
met üretebiliyoruz. Aynı zamanda müşteri layacak gelişmeleri gündemimize alı-
çeşitliliğimizi de artırdık. 2022 yılında yoruz. Bunun yanı sıra yeni tat ve lez-
yatırımlarımıza devam ediyoruz. İlk kate- zetler sunmak gibi de bir çabamız var.
goride maliyet avantajı sağlayabilecek ve Müşterilerimizin beklentileri, değişim cinden önce yaklaşık 1 milyon dolar-
enerji tasarrufunu artıracak yatırımlarımız gösteren alışkanlıkları bizleri yönlen- lık bir yatırım ile Teksüt süzme peynir
önceliğimiz. Ürün geliştirme konusunda direbiliyor. Bugün sevilerek tüketi- kapasite artırımımızı gerçekleştirdik.
hem Kaşar Peynir hem de UHT Süt grup- len Teksüt Süzme Peynir, trendleri ve Çok iyi geri dönüşler aldık. Sonrasında
larımızda yatırımlarımıza devam edece- müşterilerimizin beklentilerini ve geri özellikle pandemi dönemi ile birlikte
ğiz. Her yılın kendine özgü gelişmeleri dönüşlerini değerlendirerek yaptığımız bu ürünümüze olan talep arttı. Biliyor-
söz konusu oluyor. 2022 yılında artan ma- bir yatırım ve değerlendirme sonucunda sunuz pandemi döneminde şirketlerin
liyet artışları sektörün tüm paydaşlarının ortaya çıktı. Biliyorsunuz genç bir nü- evden çalışma düzenine geçmesi, okul-
zorlandığı, üstesinden gelmeye çalıştığı fusumuz var. Bu nüfus her segmentte ların ve üniversitelerin uzaktan eğitime
bir konu. Konsantrasyonumuzun bir bölü- değişiklik isteklerini de ortaya koyuyor. devam etmeleri ile birlikte birçok deği-
mü de buna ayrılmış durumda. Farklı lezzet arayışı var. Pandemi süre- şimi hayatımızda yaşadık. Sürekli açık

ST ENDÜSTRİ 4.0 Ağustos 2022 | 21