Page 59 - st-proses-otomasyonu-2020-eylul
P. 59

Türkiye’nin de gündeme getirdiği
        LNG ile enerjimizi sürdürmek
        zorunda kaldık. Gördük ki 2005
        yılındaki LNG birim fiyatları boru
        gazından daha pahalı. Bu sebeple
        BOTAŞ ile birlikte geliştirdiğimiz
        proje ile 18 kilometreden boru
        doğalgazını fabrikamıza getirdik.
        Bu sayede enerji maliyetlerimizi
        yüzde 50 oranında aşağıya çektik.
        Bu projenin yatırım maliyeti kendini
        1,5 yıl içerisinde amorti etti. Bu hattı
        kendi imkanlarımızla çektikten
        sonra BOTAŞ’a devrini yaptık.
        Bulunduğumuz lokasyon itibariyle
        kendi elektriğimizin alt yapısını da
        kendimiz yaptık. Çünkü organize
        sanayi bölgesinde faaliyet göstermiş
        olsaydık, elektriği ve doğalgazı kendi
        imkanlarımızla getirmeye gerek
        kalmayacaktı. Bahçıvan Gıda olarak
        kojenerasyondan kendi elektriğini
        üreten ilk süt tesisiyiz. 2007 -
        2008 yılında hayata geçirdiğimiz
        kojenerasyon projesi kapsamında
        ürettiğimiz elektriğin yüzde 80’inini   en önemli ünitelerden biridir. Bu   yapmayı düşünmedik. Bu sebeple de
        öztüketimimiz için kullanıyor ve    üniteleri dizayn ederken ısı ve     2007 - 08 yıllarında toplam kurulu
        yüzde 20’sini şebekeye veriyorduk.  jenerasyonu pastörizasyonunda       gücü 1.2 MW olan kojenerasyon
                                            yüzde 94 - 96 oranında olması       tesisini kurduk ve kaliteli elektrik
        Süt ve peynir üretiminde            gereklidir. Çünkü ısıtıyorsun,      üretmeyi hedefledik. Yatırımı
        tükettiğiniz enerji miktarını nedir?   soğutuyorsun tekrardan ısıtıyorsun,   gerçekleştirdiğimiz dönemde ulusal
        Enerji kaynakları bildiğiniz üzere 20.   soğutuyorsun. Biz soğutmaya daha   dağıtım şebekesinde sorunlar
        Yüzyıldan sonra tanınmaya başlanan   köylerden, çiftliklerden başlıyoruz.   yaşıyorduk. Yaşadığımız bu
        güneş, rüzgar ve jeotermaldir. Bu   Bizim çalıştığımız süt bozulabilen   sıkıntıdan dolayı dijital kartlarımız
        kaynaklara yenilenebilir enerji     bir madde olduğu için 3-4 derece    arıza yapıyor, PLC sistemi çöküyor,
        ismi verildi. Diğer enerji türleri   aralığında almak zorundayız. Gıda   elektrik kesintileri yaşanıyordu.
        ise yenilenemeyen enerji ismiyle    tebliğine göre 10 dereceye kadar    Biz 10 yıl kojenerasyon tesisinden
        adlandırıldı. Enerji türlerini ayrıca   sınırı bulunuyor.               enerji ürettikten sonra kapasite
        birincil ve ikincil enerji kaynakları                                   artışına giderek toplam kurulu
        şeklinde inceleyebiliriz. Bahçıvan   26 Ocak 2020’de çıkan enerji       gücümüzü 1.6 MW’a çıkardık.
        Gıda olarak birincil enerji kaynağımız   verimliliğinin artırılmasına dair   Neden çıkardık biliyor musunuz?
        doğalgaz, ikinci enerji kaynağımız   çıkan yeni yönetmelikle 1000 TEP   Bu yenileme çalışmasıyla yüzde 8.6
        ise elektrik enerjisi ve buhardır.   ve üzeri firmalara ISO50001 enerji   oranında bir verimlilik elde ettik
        Birincil enerji kaynağımız olan     üretim kalite sistemi zorunlu oldu.   ve yatırımımızın karşılığını 2 yıl 3
        doğalgazı yüzde 94 oranında         Ama siz bu yönetmelikten önce bu    ay içerisinde geri aldık. Yıpranmış
        tüketiyoruz. Şebekeden aldığımız    çalışmalara başlamıştınız. ISO50001  motorla 1 kilowatt elektrik için 0,299
        elektrik enerjisini ise yüzde 6     Enerji Üretim Kalite Sistemine      Smetreküp doğalgaz harcarken
        oranında kullanıyoruz. Elektrikle   geçişinizle ilgili bilgi verebilir   yenileme çalışması sonrasında 0,274
        çalışma profilimiz kapsamında       misiniz?                            Smetreküp harcamaya başladık.
        günde 16 saat kojenerasyon ile      Yıllık enerji tüketimimiz 4.240 TEP   Kojenerasyon sistemlerinde
        çalışıyoruz, gece ise devletten enerji   seviyesinde ve yüzde 94’ü doğalgaz,   önemli ısıyı aldığınız zaman
        alıp elektrik birim maliyetini daha   yüzde 6’lık kısmı ise elektrik    verimlilik elde ediyorsunuz. Eğer
        aşağıya çekiyoruz. İkincil enerji   enerjisidir. Biz kendi elektriğimizi   jeneratör gibi çalıştırırsanız bir
        kaynakları, birincil enerji kaynağına   üreterek, elektriği ürettiğimiz yerde   verimliliği olmuyor. Kojenerasyon
        dayalı olarak üretildiğini biliyoruz.   tüketerek kayıplarımızı azaltmayı ve   sistemlerinde verimin artırılması ve
        Bu noktada elektrikten ürettiğimiz   ülke ekonomisine katkıda bulunmayı   maliyetlerin azaltılmasına önemli
        basınçlı havada önemli. Gıda        hedefliyoruz. Kısacası bu yatırımı   katkıda bulunacağı için kojen
        sektöründe ısı enerjisi pastörizasyon   gerçekleştirirken şebekeye satış   verimliliğini performans gösterisi


                                                                                    ST Proses Otomasyonu Eylül 2020  55
   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64