Page 81 - st-otomasyon-2023-subat
P. 81
OTOMASYON ÜRÜN VE UYGULAMALARI
DOSYA: SENSÖR - TRANSMITTER I UYGULAMA
bağlıdır, ancak genellikle 10-30 saattir. fiziksel özelliklerine zarar verebilir; yukarı ölçüm önemlidir. Refraktometre, gerçek
“Dutched kakao” malzemesi daha son- akışta işleme sorunlarına neden olur ve ni- zamanlı proses kontrolü için kullanılabi-
ra çıkarılır ve uçlar kavrulur ve oda sı- hai ürün kalitesini etkiler. Aşırı nem ayrıca len Ethernet ve 4-20 mA çıkış sinyalleri
caklığına kadar soğutulur. Bir çikolata mikroorganizmaların büyümesini teşvik sağlar. Pişirme sonrası Brix seviyesi be-
likörü oluşturmak için öğütülür ve yağı ederek ürünün bozulmasına neden olabi- lirtilen değerden farklıysa, refraktometre
çıkarmak preslenir ve kalan kısım bir kek lir. Vaisala K-PATENTS Refraktometre, valf kontrolü için proses kontrolörüne bir
haline getirilir. Pres keki toz haline geti- pişirme solüsyonunun Brix seviyesini sü- sinyal gönderir. Örneğin, kontrolör ürünü
rilir, kurutulur ve son bir Dutched kakao rekli olarak ölçer. Bu, pişirmenin son nok- yeniden işlemek üzere geri dönüştürmek
tozu ürünü elde etmek için elenir. Vaisala tasını belirlemek ve tutarlı ürün kalitesini için valfi açar ve içerik oranını ayarlamak
K-PATENTS Refraktometre, sulu alkali sağlamak için gerçek zamanlı bilgiler sağ- için bilgi gönderir.
solüsyon hazırlanırken konsantrasyonu lar. Refraktometre doğrudan pişirme tan-
gerçek zamanlı olarak ölçmek için doğru- kına veya pişirme tankının çıkış borusuna TEK TEKNOLOJİ, ÇOKLU
dan alkali hazırlama tankına kurulabilir. monte edilebilir. UYGULAMALAR
Refraktometre ayrıca bir sirkülasyon hattı- Parti bazlı pişirme işlemlerinde tankın dibi- Diğer birçok sıvı konsantrasyon yöntemi-
na veya doğrudan tanka da kurulabilir. ne flush diyaframlı refraktometre kurulur. nin aksine, Vaisala K-PATENTS refrak-
Sürekli pişirme için pişirme tankının çıkış tometre parçacıklardan, kabarcıklardan,
ŞEKERLEME ÜRETİMİNDE borusuna flush diyaframlı refraktometre kristallerden veya renkten etkilenmez,
KALİTE KONTROL takılır, sıyırıcıların veya karıştırıcıların bu nedenle bu cihazlar sıvı konsantrasyo-
Şekerli şekerlemeler ve çikolata dolguları, hareketini engellemeden pişirme tankına nunu ölçmek için çok çeşitli çözümlerde
bileşenlerin seyreltilmiş bir karışımının yerleştirilebilir ve prizma, refraktometre kullanılabilir. Daha da önemlisi, Vaisala
hazırlanması ve ardından pişirilip suyun ile birlikte takılan bir yıkama nozulundan K- PATENTS refraktometreleri 3-A Sağlık
buharlaştırılmasıyla şeker içeriğinin iste- buhar veya yüksek basınçlı su ile yıkana- Standartları ve EHEDG sertifikalıdır. Şe-
nen seviyeye konsantre edilmesiyle üre- bilir ve hatalı ölçümün önüne geçilebilir. kerleme endüstrisine ek olarak, Vaisala’nın
tilir. Karışımın nihai Brix’i, nihai ürünün Ana pişirme tankına, doğru konsantras- refraktometreleri birçok farklı yiyecek ve
lezzetini, tutarlılığını ve genel kalitesini yonda ürün sağlamak için ön karıştırıcıya içecek uygulamasının yanı sıra yarı iletken,
belirler. Bu nedenle, tutarlı ve güvenilir başka bir refraktometre takılabilir. Özel- kimya ve arıtma, kağıt hamuru ve kağıt,
ürün kalitesi sağlamak için dikkatli izleme likle, vakum altında çalışan pişiricilerin tekstil ve ilaç gibi diğer endüstrilerde yay-
gereklidir.Yanlış nem içeriği nihai ürünün sürekli çalışmasını sağlamak için sürekli gın olarak kullanılmaktadır.
Vaisala K-Patents Hat tipi proses refraktometreleri
Lonca A.Ş. tarafından sunulan Vaisala K-Patents Hat tipi proses refraktometreleri, sürekli olarak sıvı
konsantrasyon ölçümü ile Endüstri 4.0 taleplerini karşılıyor. Proses optimizasyonu ile ürün kalitesini
arttırıyor ve enerji tasarrufu sağlıyor.
aisala K-Patents Hat tipi pro- Transmitter ve Lokal Gösterge
ses refraktometrelerinin Core 1 veya 2 adet sensör girişi
V Optik teknolojisi sayesinde öl- Modbus TCP/RTU ve Ethernet / IP
çümde kayma yok, yeniden kalibrasyon bağlantı Polikarbonat veya Paslanmaz
ve mekanik ayar ihtiyacı duyulmaz. Hat çelik malzeme opsiyonu
içerisinde bulunan çözünmemiş katı par- 2 Adet analog sinyal çıkışı ve 2 adet
tiküller ve oluşan kabarcıkların ölçüme röle çıkışı ile entegre yıkama sisteminin
etkisi olmaz. Çeşitli ıslak kısım malze- kontrolü sağlanabilir.
me seçenekleri ile her türlü koşula uygun
sensör yapısına sahiptir. PR-23 Proses Refraktometresi
Proses sıcaklık aralığı: - 20° - 170°C)
Entegre Yıkama Sistemi Maks. statik basınç : 40 bar, Operasyon
Entegre yıkama sistemi ile zorlu ve basıncı : 10 bar.
yapışkan sıvılarda bile kolay ve Ölçüm aralığı : 0...%100 Brix
hassas ölçüm. Hassasiyet : ağırlığa göre 0.1%
Tekrarlanabilirlik : ağırlığa göre
SAFE-DRIVE™ İzolasyon Sistemi 0,05% ağırlığa göre
SAFE-DRIVE™ izolasyon vanası, tam güvenli ve kolay bir şekilde takılmasına
proses basıncı altında refraktometrenin ve çıkarılmasına olanak tanır.
ST OTOMASYON ŞUBAT 2023 79