Page 66 - st-otomasyon-2022-agustos

YİYECEK İÇECEK SANAYİ I ÜRÜN VE SİSTEMLER

Bu deformasyonun önüne geçebilmek için ifadeyle kolay temizlenebilen ve alanı gü- yabilmektedir. Paketleme makinasında pa-
sanayimiz kıvrak çözümler geliştirmiştir. venli tutan ürünlerdir. Yıkamaya dayanıklı ketlemeye girecek çikolataların delta robot
Örneğin ürünlerin üstünü yoğurt kabıyla ürünler ise basınçlı sıvılar ile yıkanmaya ile istiflenmesini ve dizilmesini 3 boyutlu
kaplamak veya hepsini plastik bir poşetin dayanıklı ürün gruplarını içermektedir. kameramız ile sağladık. Aynı zamanda
altına yerleştirmek gibi. Hatlarında daya- SICK öncelikle sektörün ihtiyacı olan kim- kullanmış olduğumuz 3 boyutlu kamera ile
nıklı hijyenik tasarım ürün kullanan müş- yasallar ve zorlu şartlar altında yıkanmaya çikolataların şeklini, hacmini ve boyutunu
terilerimiz için hattın geri dönüş maliyeti dayanıklı ürünler ile hijyenik tasarım ürün mm altındaki hassasiyet ile kontrol edebi-
çok kısa süredir. gruplarını birbirinden ayırmaktadır. liyoruz. Ürünümüz robot, PLC ve kontrol
Öncelikle çözümlerin kullanılacağı üre- sistemi ile Ethernet üzerinden kolay enteg-
tim alanı net bir şekilde tespit edilmelidir. EN GÜNCEL UYGULAMALAR rasyon halindedir. Bu uygulamada dünya-
Tespit edilen alanın gereksinimlerine göre Sektörde yaptığımız en güncel uygulama- nın ilk 3 boyutlu smart ve paslanmaz çelik
Inox paslanmaz çelik gövdeli bir ürün veya lar; dolum hatlarında yıkamadan çıkmış gövdeye sahip kameramızı kullanmaktan
hijyenik tasarım bir ürün seçilmelidir. Sek- damacanaların yoğun su buharı ve kim- dolayı gurur duyuyoruz. En son yaptığımız
törde karşılaştığımız en hatalı yaklaşım, yasalar altında otomatik olarak tanımlan- bir güvenlik uygulamasından bahsetmek
hijyenik tasarım ile yıkamaya dayanıklı ması. Uygulamada kullanmış olduğumuz gerekirse; et işleme ve entegre tesisinde
ürünlerin birbirine karıştırılmasıdır. Hijye- CLV6XX ve LECTOR serisi ürün ailele- alanın korunması için özel IP69K koruma-
nik tasarımlı ürün demek; özel bir kenar, rimiz paslanmaz çelik gövdede ön camı lı kılıfta güvenlik bariyeri uygulamasını
köşe veya bakteriyel ve kimyasal birikme- kırılmalara karşı korumalı olması için devreye aldık. Güvenlik bariyerimiz 100
yi önleyen tamamen pürüzsüz dış gövde plastik ile kaplanmıştır. Ürünümüz IP69K bar basınç 80 derece sıcaklık altında çalı-
şabilmektedir. Tesis et işleme tesisi olduğu
tasarımı üretilmiş ürün demektir. Daha net koruma standartlarını tam olarak karşıla-
için anlık sıcaklık değişimleri olmaktadır,
ürünümüz sıcaklığın anlık dalgalanmasına
karşı korumalıdır.
SICK geniş ürün portfoyü ile nihayetinde
gıda üretimine entegre sorunsuz sistem-
ler sunmaktadır. Sonuç olarak tüm SICK
Inox gövde ve hijyenik tasarım algılama
ve montaj teknolojileri ECOLAB, Avrupa
EHEDG ve ABD FDA dahil olmak üzere
en yüksek uluslararası standartlar, düzen-
lemeler ve kurallar için tasarlanmıştır.
SICK Türkiye olarak, danışmanlık, maki-
naların yeni nesil çalışma trendlerine göre
yeniden devreye alınması, uzaktan erişim
ile devreye alma ve saha desteği, firmalar
özelinde verdiğimiz sektörel eğitimler,
satış öncesi uygulama danışmanlığı satış
sonrası servis ve ürün tamir hizmetleri ile
bir bütün halinde çalışmalarımıza devam
ediyoruz.Amacımız, kullanıcılarımıza op-
timum çözümler sunarak sektöre katma
değer sağlamaktır.
64 | ST OTOMASYON AĞUSTOS 2022