Page 46 - st-robot-yatirimlari-2024-haziran

KAPAK

“Robotik paketleme ile

hijyenik üretiyoruz”

Röportaj: Murat Tanık

Üretim alanında robotik paketleme sistemi kullanarak hijyenik üretimden
taviz vermeyen Muratbey Gıda, böylece hem verimliliğini yükseltti,

hem de üretim maliyetlerini düşürdü.

uratbey Gıda; 35
bin metrekare kapalı
alana sahip üretim
tesisi, yaklaşık 400
M çalışanı ve günde
700 ton süt işleme kapasitesi ile
ürünlerini Türkiye çapında 50 bini
aşkın satış noktasına, dünya çapın-
da 5 kıtaya ulaştırıyor. Yakın dönem-
de depoları için otomatik paletleme
sistemi, otomatik FIFO takip siste-
mi, otomasyon yazılımı, sistem üze-
rinden otomatik sipariş oluşturma
gibi birçok yatırım gerçekleştirdikle-
rini söyleyen Muratbey Gıda Yöne-
tim Kurulu Başkanı Necmi Erol, “Bu
yatırımlar bize verimliliği yükseltme,
maliyetleri düşürme, hata oranını
azaltma, depoya giren tüm ürünlerin
anlık olarak sisteme entegrasyonu-
nu sağlama ve tabii ki sonuçta müş-
teri memnuniyetini yükseltme gibi
birçok avantaj sağladı.” dedi.
Muratbey Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Erol
Öncelikle sizi tanıyabilir miyiz?
Okuyucularımız için şirketinizin
yapılanmasını anlatır mısınız? 300’ün üzerinde ürün çeşidi ile farklı gücünü üst noktalara taşımak için
1965 yılında Eminönü’nde küçük bir coğrafyalardaki birçok ülkeye ihracat çalışmalarına devam etmektedir.
peynirci dükkânıyla peynir sektörü- yapmaktadır. Güvenilir gıdayı tüketi- Ayrıca Sürdürülebilir Gıda Platformu
ne adım atan Muratbey, 1992 yılın- cilere ulaştırmayı, birinci önceliği ola- (SGP) üyesi olarak tüm paydaşları-
da ilk üretim tesisini açtı. Muratbey; rak belirleyen Muratbey, D vitamini mızla gıdanın geleceği için çalışıyor,
35 bin metrekare kapalı alana sahip eksikliğine karşı dünyada ilk kez D projelerde etkin şekilde yer alıyoruz.
üretim tesisi, yaklaşık 400 çalışanı vitamini ile zenginleştirilmiş peynirler
ve günde 700 ton süt işleme kapa- üretmeye başlamıştır. Muratbey, T.C. Şirketiniz alanında ne gibi ilklere
sitesi ile Türkiye çapında 50 bini aş- Ticaret Bakanlığı’nın TURQUALITY imza attı? Şirketiniz için 2024 yılı
®
kın satış noktasına, dünya çapında programı üyesidir. Muratbey, süt ve ilk yarısını değerlendirir misiniz?
5 kıtaya ulaşmaktadır. 2008 yılında süt ürünleri sektöründen 3. mar- İş gündeminizde neler var?
yurtdışına açılan ve 60’a yakın ül- ka olarak yer aldığı TURQUALITY Sektörde inovatif ürünlerimizle öne
®
kede marka tescili alan Muratbey, programı sayesinde global rekabet çıkıyoruz. Kendi tasarımımız olan,

44 ST Robot Yatırımları Haziran 2024