Page 50 - st-proses-otomasyonu-2022-ocak

sürecin içinde

KAPAK

karşılayabilmek adına her türlü yatırımı yapıyoruz. 2018
yılı sonu itibariyle mevcut tesislerimizin dışında Duru
Pratik için özel yatırımlar yaptık. Fasulye - nohut eleme
tesisimiz ile mevcut kapasitemizi iki katına çıkardık.
Marka yatırımlarımızın yanı sıra fiziki yatırımlarımız da
devam ediyor. Depolama kapasitemizi 16.000 metrekare
daha arttırıyoruz. Ayrıca ilave 100 tonluk artışla bulgur
kapasitemiz günlük 400 tona ulaştı. Bütün bu gelişmeler
ülke ekonomisi ve Duru Bulgur adına önemli bir başarının
ve gelişimin göstergesi.

Fabrikanızda; hammadde girişinden, tasarım ve Ar-
Ge çalışmalarına, oradan sevkine kadar olan üretim
süreçlerini anlatır mısınız?
Hammadde sisteme girerken kaba temizlik aşamasından
geçiyor. Ardından yoğunluk farkına göre hafif tane,
taş gibi hassas temizlik işlemi gerçekleşiyor. Optik
ayıklama ile son kontrol yapıldıktan sonra boyutlara göre
sınıflandırma işlemi yapılarak eleme safhası son buluyor.
Buradan sonra paketleme bölümüne geçiyoruz.

Sıfır duruş ve sıfır hata ile kaliteli üretim adına ne
tür metod ve sistemler kullanılıyor? Ölçüm-kontrol-
emniyet gibi konularda hangi proses otomasyonu
teknolojilerinden yararlanıyorsunuz? Bu teknolojiler
üretime, kaliteye ve verimliliğe ne tür katkılar sunuyor?
Önceden operatör her makinayı sırayla pano üzerinden
çalıştırıyordu. Bu şekilde makinaların kapasitelerini
kontrollü şekilde kullanmamız mümkün olmuyordu,
verimlilik ölçümü yapamıyorduk. Ayrıca herhangi bir

48 ST Proses Otomasyonu Ocak 2022