Page 45 - st-proses-otomasyonu-2022-ocak
P. 45
Ürün gamımıza yeni lezzetler katarak İş gündeminizi öğrenebilir miyiz? daha çok perakende noktasında
ilerlemeye devam ediyoruz. 2021 yılını nasıl tamamladınız, bulunabilir olmasına ve markamızın
Üretimimizi, Balıkesir’in Gönen değerlendirir misiniz? 2022 yılı için daha çok tercih edilmesine
ilçesinde bulunan 27 bin metrekaresi varsa yeni yatırım planlarınızı ve odaklandık. Artık daha çok
kapalı olmak üzere toplam 80 bin hedeflerinizi öğrenebilir miyiz? perakende noktasında bulunabilir
metrekare üzerine kurulu modern 2020 yılında başlayan pandemi bir marka pozisyonundayız. Yurtiçi
fabrikamızda sürdürüyoruz. süreci birçok üretici şirket gibi satışları bizim için önemli bir
Bugün günde 600 ton süt işliyoruz, 8 bizim de planlamamıza etki etti. gösterge. Bu konuda da çok yoğun
kategoride 40’ı aşkın süt ve süt ürünü Başlangıçta perakende noktalarında çalışmalarımız var.
üretiyoruz, ayrıca 4 kıtada 25 ülkeye yoğun talep artışı yaşarken Ege ve Akdeniz bölgesindeki
ihracatımız var. restoran ve oteller kapandığı için müşterilerine daha iyi hizmet
Firmamız bugün sadece süt sektörü ev dışı tüketimi kategorisi önemli sunabilmek amacıyla İzmir Bölge
açısından değil, genel Türk gıda düşüş gösterdi. Üretim ve tedarik Müdürlüğü’nü devreye soktuk.
endüstrisi açısından da ülkemizin en planlamalarını yeniden düzenledik. 2022 yılında birkaç alanda yeni
büyük kuruluşlarından biri. İSO 500 Halihazırda uyguladığımız en üst yatırımlarımız olacak. İlk kategoride
araştırmasına göre de Türkiye’nin seviyedeki hijyen kurallarını, TSE’nin maliyet avantajı sağlayabilecek
en büyük sanayi kuruluşları içinde belirlediği pandemi koşullarına ve enerji tasarrufunu artıracak
410’uncu sıradayız. göre düzenleyerek, yeni kriterlerle yatırımlarımız önceliğimiz olacak.
Süt ve süt ürünleri kuruluşları uyumlu hale getirdik. Ürün geliştirme konusunda hem
arasında da ilk 5 firma arasında Türk Standartları Enstitüsü Kaşar Peynir hem de UHT Süt
bulunuyoruz. Beyaz ve kaşar tarafından gerçekleştirilen denetim gruplarımızda yatırımlarımıza
peynirinden krem ve süzme peynire; ve kontroller sonucunda “Covid-19 devam edeceğiz.
labne, kaymak, tereyağı, yoğurt ve Güvenli Üretim Belgesi” almaya hak
ayrandan Mihaliç, Çecil, Dil, Misket, kazandık. 2020 yılında ciromuzu Yeni üretim hattı, Ar-Ge, tesis ya
Çubuk gibi peynirlere dek çok geniş 725 milyon TL seviyesine taşıdık. da teknoloji yatırımı kararı nasıl
bir ürün yelpazesine sahibiz. 8 Portföyümüze meyveli süt ve veriliyor? Yakın dönemde ne tür bir
kategoride 40’ı aşkın ürün üretiyoruz. Cheddarlı Krem Peyniri, yöresel yatırıma imza attınız? Sonuçlarını
İstanbul Avrupa, İstanbul Anadolu, peynirler kategorisine Mihaliç, anlatır mısınız?
Ankara, Bursa ve İzmir’de Bölge Çeçil, Otlu peynirden sonra Antep Araştırma ve geliştirme süreçleri
Müdürlüklerimiz var. Peynir’ini de ekledik. Ürünlerimizin her sektörde olduğu gibi bizim için
ST Proses Otomasyonu Ocak 2022 43