Page 28 - st-depolama-cozumleri-2023-aralik
P. 28
GIDA - İÇECEK DEPOLARI
TESİS ZİYARETİ
Yakın dönemde depolarınızda ne tür
yatırımlara imza attınız? Bu yatırım
sizlere nasıl avantajlar sağladı?
Fasdat olarak yeni bir depo yatırımını dev-
reye almak üzereyiz. Bir büyüme hamlesi
olarak değerlendirdiğimiz Adana lokas-
yonunda açılacak olan yeni depomuzun,
bölgenin istihdamına ve gelişimine katkıda
bulunacağına inancımız tam. Fiziksel bü-
yümenin dışında şu an en büyük yatırımı-
mızı insan kaynağımıza yapıyoruz. İnsan
Kaynakları Müdürümüz Emre İnanç Ka-
yatürk’ün desteği ile depolarımızda zaman
etütleri yapıldı. Bu zaman etütlerine göre
norm çalışması gerçekleştirdik ve verim-
li normlarla ilerliyoruz. Bu amaçla insan
kaynağımızı güçlendirmek için iç iletişime
önem verdik ve bu doğrultuda kariyer prog-
ramları ve eğitim programları kurguladık.
İç lojistik süreçlerinizde ve
donuk, +2 chilled depolardan oluşuyor. Bu depolarınızda teknolojik doygunluk
depolarımız, merkezi kontrol sistemleri hangi noktada? Robotik ve otomasyondan
ve alarmlar ile donatılmış olup, limitlerin yararlanıyor musunuz?
dışına çıkılmaması için periyodik bakım Boş kap yönetimi dahil olmak üzere bir-
programları ile kontrol ediliyor. çok alt bölümde dijitalleşmiş durumdayız.
Robotik ve otomasyonda işimize özel çö-
Gıda depolarında operasyonların zümlere ulaşabilmiş değiliz. Çok farklı
kusursuz işleyişi için hangi düzenlemeler tedarikçilerden çok farklı tiplerde ürünler
yararlı olmaktadır? Fasdat’ın ile mix paletler oluşturmaktayız. Ancak
depolarında bu anlamda işletmenize hedeflerimiz arasında hatasız ve verimli
özel çözümler geliştirildi mi? çalışma olanağı tanıyan otomasyon sis-
Depo yönetim yazılımınızın yaptığınız iş temleri var. Envanter yönetimi ve stok sa-
ile uyumu çok önemli. Bu anlamda Fas- yımı için bluetooth sistemler ile ilgili de
dat’ın depolarında kullandığı ERP ve el ter- bir firma ile çalışma halindeyiz.
minali yazılımları, operasyon akışımızın en
verimli olacağı şekilde tasarlandılar. Ope- Depolarınızda gelecek dönemlerde
rasyonlarda insan hatasının önüne geçmek hayata geçirmeyi planladığınız
için kullandığımız yazılımın kontrol nok- yenilikler var mı?
tası bulunuyor. Bu kontrol noktaları, insan İnsan Kaynakları Departmanı ile ortak yü-
hatasından kaynaklı yanlış ürün gönderi- rüttüğümüz projeyle, el terminalleri üzerin-
minin önüne geçerek hem verimliliğimizi den mavi yaka personel performans izleme
artırıyor hem de karlılığımızı maksimize sistemini hayata geçireceğiz. Yükleme aşa-
ediyor. Kullanmakta olduğumuz yazılımı masına özel tasarladığımız şoför ve araçları
geliştiren, aynı zamanda Ata Holding’in da kapsayan Queen isimli yükleme modü-
lü yazılımını uygulamaya alacağız. Tüm
grup şirketlerinden birisi olan ATP yazılım akülü cihazlarda Li-Ion bataryalara geçişi
şirketinin bu noktada destekleri çok değerli. hedefliyoruz. GES sistemlerine geçiş için
Depolarda operasyonların işleyişine kat- sunduğumuz projeler onaylandı; onları da
kı sağlamak üzere geliştirdiğimiz diğer yakın zamanda hayata geçireceğiz. Aynı
çözümlerimizin arasında ise raf sistem- zamanda bizim için önem araz eden konu-
lerinde alan tasarrufu sağlayan kayar raf lardan birisi olan sürdürülebilirlik, enerji
sistemleri, otomatik kapılar, hızlı PVC verimliliği ve güneş enerjisinden yararlan-
kapılar, hava perdeleri, rampa odacıkları ma konusunda da önemli projelere imza
bulunuyor. Ayrıca son teknoloji Li-Ion atacağız. 2 yıl sonra 30. yaşını kutlayacak
akülü transpaletler de gıda sanayine uygun olan Fasdat, gelecek nesillere yaşanabilir
verimli taşıma araçları olarak depolarımız- bir doğa mirası bırakabilmek için çalışma-
da kullanılıyor. larına devam edecek.
26 ST Depolama Çözümleri Aralık 2023
