Page 42 - st-proses-otomasyonu-2020-ocak

söyle ş i
YATIRIMCI

üzerinden takip edebilmekteyiz. Teknoloji partnerinden mevcuttu ancak o dönemde sektörde
Malzemeler depodan üretim alanına beklentileriniz neler? Bir proje bu işi yapan yerli firmaların yeterli
fiili olarak alınırken malzemeyi alan ekibi sizce ne tür yetkinliklere sahip olmaması nedeniyle tam başarıya
personel tarafından palet başında olmalı? ulaşamamış bir girişimimiz
Beklentimiz, ihtiyaçlarımızı anlayacak bulunmuştu. Şu an tekrar gelişen
teslim tesellüm ile yapılmaktadır. Tüm ve taleplerimize kendi know-how’ını
malzeme hareketleri sistemsel olarak yerli sanayi ve Endüstri 4.0 vizyonu
da katarak bizi daha iyiye götürecek doğrultusunda sahadan hem
takip edilmektedir. çözümler sunmasıdır. Ayrıca üretim verimliliğini hem de proses
Kesikli üretim sürecimiz olduğu için günümüzde gelişen teknolojileri değerlerimizi online kayıt altına alıp
ürün son haline getirilene kadar 5 de yakından takip etmesi ve mevcut ERP sistemimiz ile entegre
istasyondan geçmekte ve her birinde verdiği hizmetlerde Endüstri 4.0 şekilde takip edebileceğimiz bir sistem
yapılan ürünler için hem üretim uygulamalarını da kullanması üzerinde çalışıyoruz.
kayıtları hem de üretim için kullanılan beklentimiz içerisindedir. Şekerleme üretiminde verimliliğin
Ayrıca bir gıda firması olarak tüm
malzeme miktarları ve lot numaraları partnerlerimizden beklentimiz gıda sağlanması için en önemli konu ortam
sisteme işlemektedir. Üretim prosesi, gıda üretiminde uyulması koşullarıdır. Gerekli sıcaklık ve nem
süreçlerindeki kalite kontrol ve proses gereken hijyen kuralları, iş güvenliği değerlerinin dışında verimli üretim
parametreleri de sisteme işlenmektedir. gibi konularda bilgi sahibi olması yapmanız çok mümkün değildir.
Kullandığımız ERP sistemi tamamen ve bizim kadar bu konularda hassas Bu nedenle tüm iklimlendirme
sistemlerimizi SCADA sistemi ile
bizim süreçlerimize uygun dizayn olmasıdır.
takip etmekteyiz. Paketleme ve dizme
edildiği için istediğimiz tüm sistemlerimizde robot kullanılıyor.
parametreleri sistemsel olarak, tüm Yakın dönemde başka ne tür bir Ürün akış hızı, işçilik ve kalite
Elvan Grup verileri ile bağlantılı yatırım yaptınız? açısından çok büyük avantajlar
Son olarak Mısır’da 40 bin ton
şekilde inceleyebilmekte ve kendi kapasiteli 600 çalışanı olan çikolata, sağlıyor.
dizayn ettiğimiz raporlar ile kek, bisküvi ve şeker üreten fabrikayı
görüntüleyebilmekteyiz. Özellikle devreye aldık. Kendi fabrikamızda Fabrika bünyesinde kullanılan
üretim verimliliği, kalite proses yıllık 9 bin ton kapasiteli bir tesisi ve depolama sisteminin özellikleri
süreçleri, planlı bakım süreçleri fabrikada kuvertür ve parça çikolata nelerdir? Kullandığınız teknolojik
ve sarf edilen malzemeler ile yapan bir tesisi devreye aldık. çözümleri anlatabilir misiniz?
ilgili raporlamalarda kendi ERP Eskişehir lokasyonundaki
tesislerimizde akıllı depo sistemine
yazılımımızı kullanmak önümüze Bünyenizde otomasyon ile IT’nin
entegrasyonunu nasıl sağlıyorsunuz? geçiş için alt yapı oluşturulmuş olup
oldukça esnek ve faydalı raporlar Dijitalleşme ve Sanayinin Dijital projenin tamamlanması aşamasındayız.
sunmaktadır. Bu noktada ilave Dönüşümü vizyonunuz nedir? Varsa Farklı üretim alanlarındaki mamuller
veri girişi ve raporlanması talep pilot uygulamalarınızdan bahseder otomatik konveyör sistemleri ile
edildiğinde de hızlı olarak çözüme misiniz? doğrudan depo alanına taşınması
kavuşabilmekteyiz. Bu vizyon aslında 2011 yılında gerçekleşmiştir.

40 ST Proses Otomasyonu Ocak 2020