Page 101 - st-otomasyon-2018-agustos

YİYECEK - İÇECEK ENDÜSTRİSİ I UYGULAMA

sensöre ihtiyaç duyulması maliyeti artabi-
lir. SICK’in bu uygulamaya çözüm olarak
MZ2Q manyetik silindir sensörü nihai ve
ara pozisyonları güvenilir şekilde algılar.
MZ2Q’da yer alan iki öğretilebilen anahtar-
lama çıkışı sayesinde tek sensör ile montaj
yeri tasarrufu ve kablolama ve devreye alım
avantajı sağlar.
Gıda Makinasında Ürün Var/Yok
Kontrolü
Uygulamaya örnek olarak peynir üretimi ele
alınırsa, üretim sonunda peynirler farklı por-
siyonlara göre sınıflandırılıp paketlenir. Her
bir parçanın folyoya sarılmadan önce kararlı
bir şekilde algılanması gerekir. CM30 kapa-
sitif sensör, peyniri güvenilir şekilde algıla-
ması ile birlikte üretim hattının temizliğinde
kullanılan kimyasallara karşı yüksek daya-
nıklılık özelliğine sahiptir. Bir başka uygu-
lama ise, üretimde yoğurt doldurma prosesi
boyunca yoğurt kabı ve kapağının güvenilir
şekilde algılanması işlemidir. Çözüm olarak, açma, hizalama ve montaj özelliklerine sa- rin üretimde ham maddelerle veya yiye-
SICK WLL180T- P434 sensörü LL3-TV04 hiptir. Gıda sektörü doğası gereği, üretimde ceklerle direkt temasta bulunacağından
fiber optik kablolarla birlikte , kapların ke- hijyen kurallarına dikkat edilmesi gereken dolayı güvenliği sağlamak için çeşitli norm-
narları ve kapak filmin algılanmasında kul- sektörlerin en başında gelir. Gıdaların gü- lara, standartlara ve yasalara bağlıdır. Ay-
lanılabilir. Böylelikle, güvenilir algılama venliğinin sağlanmasının yanısıra, üretimde rıca, IP koruma sınıflarının gerekliliklerini
gerçekleşirken makina kurulumunda da za- hatta kullanılan ekipmanların da güveni- karşılamak amacıyla, sensörler satışa sunul-
mandan tasarruf sağlanır. lir ve temizlik kimyasallarına dayanıklılık madan önce yüksek basınçlı suyla dayanık-
özelliklerine sahip olması gerekir. İşte tam lılık testine tabi tutulurlar. Ürün ailesindeki
Paketlenmiş Ürünlerin Var/Yok Kontrolü bu noktada, SICK Inox hijyenik sensör ürün tüm ürünler, düşük ve yüksek sıcaklıklara to-
Paketlenen ürünler var/yok kontrolüne tabi ailesi, gıda ve içecek endüstrisindeki uygu- leranslı, kimyasallara dayanıklı ve su girişi-
tutulurlar. Noktasal ışık demetine bağlı olan lamalarda gösterdiği yüksek performans ile ne izin vermeyen bir yapıya sahiptir. Çeşitli
sensör çözümü ürünleri yüzde 100 algıla- verimliliğin artmasını sağlar. Hijyenik di- montaj seçenekleriyle kullanıcılara alternatif
mada yetersiz kaldığı için bazı ürünler al- zaynı ve dikkatli materyal seçimi; sensörle- çözümler sunmaktadır.
gılanmadan geçer ya da çoklu anahtarlama
hatası ile karşılaşılır. Müşteriler, ürünlerin
pozisyonuna bakılmaksızın yüzde 100 uyum
ve hassas ürün algılaması ister. Bu noktada,
SICK’in WTB12-3P2461S58 sensörü görü-
nür çizgi şeklinde ışık demeti ile; hassas arka
fon bastırma fonksiyonu sayesinde ürünlerin
pozisyonlarına bakılmaksızın yüzde 100
algılanmasını sağlar. Algılama esnasında
sinyal kesintisi yaşanmaz ve sistem verim-
liliğinden tamamen faydalanılabilir. Hızlı ve
kolay devreye alınmasının yanında, kolay

ST OTOMASYON AĞUSTOS 2018 97