Page 65 - st-proses-otomasyonu-2024-haziran

gıda teknolojileri

dik ve hangi alanlarda kapasite artışı
yapabileceğimizi belirledik. Ardından
yeni ekipmanlar ve teknolojilerle do-
natılmış bir makina parkı kurmak için
gerekli yatırımları gerçekleştirdik. Bu
yeni ekipmanlar ve yeni tesis altyapı-
sı, üretim süreçlerimizi daha verimli
hale getirmemize ve üretim kapasite-
mizi artırmamıza olanak sağladı.
Dijital altyapı konusunda ise mevcut
üretim süreçlerimizi izlemek, analiz
ve optimize etmek için SAP’ye enteg-
re MII ile gelişmiş bir veri toplama ve
analiz sistemi kurduk. Bu sistem sa-
yesinde üretim süreçlerindeki potan-
siyel verimlilik artışlarını belirleyerek
operasyonel karar alma sürecimizi
iyileştirdik. Projenin sonuçlarından
biri üretim kapasitemizde yüzde
90’lık artış oldu. Yeni ekipmanlar ve
teknolojilerle donatılmış üretim hattı
sayesinde üretim süreçlerimizi daha
hızlı ve verimli bir şekilde yürütebili-
yoruz. Dijital altyapıdaki iyileştirme-
ler sayesinde de üretim süreçlerimizi
daha yakından takip edebiliyor ve ge- için yüzde 30 büyüme hedefliyoruz. iyileştirmek ve yeni pazar fırsatlarını
değerlendirmek gibi stratejik adımlar-
Bu hedef, sadece ulaşılması gereken
rektiğinde hızlı kararlar alabiliyoruz.
Bu da operasyonel verimliliğimizi bir rakam değil, aynı zamanda yatı- la, işimizin büyütmeyi sürdürmek ve
başarılarımızı daha da ileriye taşımak
rımlarımızın ilk yansıması ve gelişme
artırarak maliyetleri düşürmemize ve
müşteri memnuniyetini artırmamıza potansiyelinin bir göstergesi. Bu he- için çaba göstereceğiz. Polat Extracti-
yardımcı oluyor. Sonuç olarak fabrika defe ulaşmak için ekibimizle birlikte on Technologies tarafında da Ar-Ge
çalışmalarımızın
tamamlanmasıyla
kararlılıkla çalışıyoruz. Bu başarıyı
devreye alma projemiz sayesinde sağ-
ladığımız faydaları artan üretim ka- elde ettikten sonra, 2025 yılında daha birlikte stratejik büyüme hedeflerimiz
doğrultusunda Hamle Projesi yatı-
yüksek hedeflere ulaşmak için daha
pasitesi, güçlendirilmiş dijital altyapı
ve operasyonel verimlilik artışı olarak da büyük bir motivasyon ve kararlı- rımları kapsamında ürün gamımıza
lıkla çalışacağız. Müşteri memnuniye-
daha yüksek kapasiteli ekstraksiyon
özetleyebilirim. Bu projenin başarısı, tini artırmak, operasyonel verimliliği
firmamızın rekabet gücünü artırma- sistemleri ekleyeceğiz.
mıza ve sektördeki lider konumumu-
zu korumamıza yardımcı oldu.
2024 yıl sonu hedefleriniz nelerdir?
2024 yılında küresel pazarda yaşanan
daralma ve belirsizliklere rağmen,
hedeflediğimiz büyüme oranlarına
ulaşmak için kararlılıkla çalışıyoruz.
Müşterilerimize sunduğumuz değeri
artırarak, yeni fırsatlar yaratarak ve
mevcut portföyümüzü çeşitlendirerek
global pazardaki zorluklara karşı sağ-
lam bir şekilde konumlanmayı hedef-
liyoruz. Bu yıl piyasaya süreceğimiz
yeni ürünler ve çözümler ile sektörel
ihtiyaçlara uygun inovatif ve çevre
dostu teknolojiler sunarak müşterile-
rimizin karşılaştıkları üretim zorluk-
larını aşmalarına yardımcı olmaya de-
vam edeceğiz. Dijital ve operasyonel
dönüşüm projeleriyle 2024 yıl sonu

ST Proses Otomasyonu Haziran 2024 63