Page 61 - st-otomasyon-2024-ekim
P. 61

ENDÜSTRİ 4.0 UYGULAMALARI

                                                                                                           PROJE






            ProManage ile kara düzenden


            dijitalleşmeye yolculuk





            Dijitalleşen Sanayicilerden Tecrübe Paylaşımları programına konuk olan Kutlusan Kafes
            Üretim ve Planlama Müdürü Önay Akarsu, şirketin dijital dönüşüm yolculuğunu anlattı.


                     roManage Yönetim Kuru-
                     lu Üyesi Aylin T. Özden ve
                     ProManage İş Mükemmelli-
                     ği Direktörü Murat Uruş’un
            P hazırlayıp sunduğu Dijitalle-
            şen Sanayicilerden Tecrübe Paylaşımları
            programının yeni konuğu Kutlusan Kafes
            Üretim ve Planlama Müdürü Önay Akarsu
            oldu. 1998 yılından beri üretim operasyon-
            ları yönetimi için Endüstriyel Nesnelerin
            İnterneti (IIoT), Artırılmış Gerçeklik (AR),
            Yapay Zeka (AI) alanlarında çalışan, disip-
            linler arası bir yaklaşıma sahip teknoloji
            şirketi olan ProManage, Üretim Operas-
            yonları Yönetiminde (MOM) son teknoloji
            dijital araçların kullanımıyla üretimin daha
            verimli, çevik ve uygun maliyetli olmasını
            destekliyor ve geliştirdiği Üretim Yürüt-
            me Sistemleri (MES) araçları ile sanayi
            üretiminde  işletmelerin  bu  alanda  duydu-
            ğu  ihtiyaçlarını  karşılıyor.  1996  yılında   Kutlusan Kafes Üretim ve Planlama Müdürü Önay Akarsu
            Türkiye’de tavukçuluk ve yumurta üretim
            sektörüne kaliteli ekipman üretimi için ku-
            rulmuş, bugün 21  bin metrekaresi  kapalı   Bu sebeple bu işi teknolojiye devrederek,   jitalleştikten sonra işletmemizde ne kadar
            olmak üzere 58 bin metrekarelik tesisi ile   topladığımız verilerle beraber bir adım daha   duruyoruz? Duruş nedenlerimiz neler?
            dünyanın 65 ülkesine ürünlerini ihraç eden   ileriye gidelim istedik. Bu işi nasıl gelişti-  Üretimi iyileştirmek için nerelere odaklan-
            Kutlusan Kafes ProManage ile dijitalleşme   rebiliriz, neler yapabiliriz diye çıktığımız   mamız gerekiyor? gibi soruların cevapları-
            yolculuğuna yıllar önce ilk adımı attı.  yolda, yolumuz ProManage ile kesişti ve   nı en doğru ve hızlı şekilde alabiliyoruz ve
                                               dijitalleşme sürecimiz böyle başladı.”  bu  sorunların üzerine giderek  kazanımlar
            “ÜRETİM VERİLERİMİZİ                                                  elde ediyoruz. Dijitalleşmenin işletmeye
            KAĞITLAR ÜZERİNDEN TAKİP           “KAPASİTEMİZİ ARTTIRMAYA           kazandırdıklarını gördükçe daha çok mo-
            ETMEYE ÇALIŞIYORDUK”               ENGEL OLAN SORUNLARI               tive oluyorsunuz.” dedi.
            Önay Akarsu’nun kara düzen olarak tabir et-  TESPİT ETTİK”
            tiği bir düzendeyken, dijitalleşmeye sıfırdan   “Açıkçası biz biraz daha fotoğrafını çek-
            ProManage ile başladıkları bilgisini payla-  mek istedik üretimin. Çok verimiz yoktu   Kutlusan Kafes,
            şan Akarsu bu süreci şu sözlerle anlattı: “Biz   ve tecrübeye binaen ilerliyordu bazı şey-
            aslında bu işe sıfırdan başladık diyebiliriz.   ler. En azından herkes baktığında doğru ve   darboğazları ve
            Tüm sürecin Excel uygulaması üzerinden   net sonucu görsün istedik.” diyen Akarsu,
            ilerlediği, kara düzene sahip bir iş yapış yön-  darboğazları ve kapasitelerini arttırmaları-  kapasitelerini
            temimiz vardı. Biz bu süreci dijitalleşmeyle   na engel olan kısıtları tespit etmenin işlet-
            beraber elektronik ortama taşımak ve üre-  meye kazandırdıklarını anlattı.  arttırmalarına engel
            timden veri toparlamayla dijital dönüşüme                                 olan kısıtları tespit
            ilk adımımızı atmak istedik. Daha doğrusu   DİJİTALLEŞMENİN KAZANIMLARI
            böyle bir ihtiyacımız olduğunu keşfettik.   DAHA ÇOK MOTİVE EDİYOR        etmenin işletmeye
            Doğru verilere ulaşamıyorduk. Doğru ve-  İşletmelerinde ProManage sistemini kul-
            rilere ulaşamadığımız için sürekli iyileştir-  lanmaya başladıktan sonraki kazanımla-  kazandırdıklarını anlattı.
            meler, geliştirmeler yapmamız gerekiyordu.   rını paylaşan Akarsu, “ProManage ile di-
                                                                                              ST OTOMASYON EKİM 2024 59
   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66