Page 61 - st-otomasyon-2024-ekim
P. 61
ENDÜSTRİ 4.0 UYGULAMALARI
PROJE
ProManage ile kara düzenden
dijitalleşmeye yolculuk
Dijitalleşen Sanayicilerden Tecrübe Paylaşımları programına konuk olan Kutlusan Kafes
Üretim ve Planlama Müdürü Önay Akarsu, şirketin dijital dönüşüm yolculuğunu anlattı.
roManage Yönetim Kuru-
lu Üyesi Aylin T. Özden ve
ProManage İş Mükemmelli-
ği Direktörü Murat Uruş’un
P hazırlayıp sunduğu Dijitalle-
şen Sanayicilerden Tecrübe Paylaşımları
programının yeni konuğu Kutlusan Kafes
Üretim ve Planlama Müdürü Önay Akarsu
oldu. 1998 yılından beri üretim operasyon-
ları yönetimi için Endüstriyel Nesnelerin
İnterneti (IIoT), Artırılmış Gerçeklik (AR),
Yapay Zeka (AI) alanlarında çalışan, disip-
linler arası bir yaklaşıma sahip teknoloji
şirketi olan ProManage, Üretim Operas-
yonları Yönetiminde (MOM) son teknoloji
dijital araçların kullanımıyla üretimin daha
verimli, çevik ve uygun maliyetli olmasını
destekliyor ve geliştirdiği Üretim Yürüt-
me Sistemleri (MES) araçları ile sanayi
üretiminde işletmelerin bu alanda duydu-
ğu ihtiyaçlarını karşılıyor. 1996 yılında Kutlusan Kafes Üretim ve Planlama Müdürü Önay Akarsu
Türkiye’de tavukçuluk ve yumurta üretim
sektörüne kaliteli ekipman üretimi için ku-
rulmuş, bugün 21 bin metrekaresi kapalı Bu sebeple bu işi teknolojiye devrederek, jitalleştikten sonra işletmemizde ne kadar
olmak üzere 58 bin metrekarelik tesisi ile topladığımız verilerle beraber bir adım daha duruyoruz? Duruş nedenlerimiz neler?
dünyanın 65 ülkesine ürünlerini ihraç eden ileriye gidelim istedik. Bu işi nasıl gelişti- Üretimi iyileştirmek için nerelere odaklan-
Kutlusan Kafes ProManage ile dijitalleşme rebiliriz, neler yapabiliriz diye çıktığımız mamız gerekiyor? gibi soruların cevapları-
yolculuğuna yıllar önce ilk adımı attı. yolda, yolumuz ProManage ile kesişti ve nı en doğru ve hızlı şekilde alabiliyoruz ve
dijitalleşme sürecimiz böyle başladı.” bu sorunların üzerine giderek kazanımlar
“ÜRETİM VERİLERİMİZİ elde ediyoruz. Dijitalleşmenin işletmeye
KAĞITLAR ÜZERİNDEN TAKİP “KAPASİTEMİZİ ARTTIRMAYA kazandırdıklarını gördükçe daha çok mo-
ETMEYE ÇALIŞIYORDUK” ENGEL OLAN SORUNLARI tive oluyorsunuz.” dedi.
Önay Akarsu’nun kara düzen olarak tabir et- TESPİT ETTİK”
tiği bir düzendeyken, dijitalleşmeye sıfırdan “Açıkçası biz biraz daha fotoğrafını çek-
ProManage ile başladıkları bilgisini payla- mek istedik üretimin. Çok verimiz yoktu Kutlusan Kafes,
şan Akarsu bu süreci şu sözlerle anlattı: “Biz ve tecrübeye binaen ilerliyordu bazı şey-
aslında bu işe sıfırdan başladık diyebiliriz. ler. En azından herkes baktığında doğru ve darboğazları ve
Tüm sürecin Excel uygulaması üzerinden net sonucu görsün istedik.” diyen Akarsu,
ilerlediği, kara düzene sahip bir iş yapış yön- darboğazları ve kapasitelerini arttırmaları- kapasitelerini
temimiz vardı. Biz bu süreci dijitalleşmeyle na engel olan kısıtları tespit etmenin işlet-
beraber elektronik ortama taşımak ve üre- meye kazandırdıklarını anlattı. arttırmalarına engel
timden veri toparlamayla dijital dönüşüme olan kısıtları tespit
ilk adımımızı atmak istedik. Daha doğrusu DİJİTALLEŞMENİN KAZANIMLARI
böyle bir ihtiyacımız olduğunu keşfettik. DAHA ÇOK MOTİVE EDİYOR etmenin işletmeye
Doğru verilere ulaşamıyorduk. Doğru ve- İşletmelerinde ProManage sistemini kul-
rilere ulaşamadığımız için sürekli iyileştir- lanmaya başladıktan sonraki kazanımla- kazandırdıklarını anlattı.
meler, geliştirmeler yapmamız gerekiyordu. rını paylaşan Akarsu, “ProManage ile di-
ST OTOMASYON EKİM 2024 59