Page 30 - st-otomasyon-2023-subat

ürkiye’nin süt ve süt ürünle-
rini 4 kıtada 40 ülkeye ihraç
eden Teksüt, yaptığı yatırım-
lar ve iyileştirmelerle günlük
T süt işleme kapasitesini 1000
tonun üzerine çıkarttı. Üretim tesisinde
üretim mimarisini yeniden gözden geçi-
rerek yeni üretim alanlarına olanak sağ-
layacak şekilde geliştirmeler yaptıklarını
söyleyen Teksüt Yönetim Kurulu Başkan
Yardımcısı Mert Özmen, “Yoğurt, ayran,
tereyağ ve krema hatlarımızda kapasite ar-
tırımlarını tamamladık. Teksüt olarak mo-
bilizasyona, dijital teknolojilere, Sanayi
4.0 kapsamındaki yatırımlarımıza devam
edeceğiz” dedi. Mert Özmen, kapak konu-
muz özelinde sorularımızı yanıtladı.

Mert Bey, bize Teksüt’ün yapılanmasını
anlatmanızı rica ediyoruz.
Türkiye’nin en büyük süt ve süt ürünleri ku-
ruluşlarından biri olan Teksüt, 1956 yılında
Balıkesir’in Gönen ilçesinde Recep Arınık
tarafından kuruldu. Teksüt olarak müşteri-
lerimize daha iyi ve kaliteli hizmet sunmak
için çalışmalarımızı 66 yıldır ara vermeden
sürdürüyoruz ve kuruluş tarihi itibarıyla
Türkiye’nin en köklü süt ürünleri kuruluşu-
yuz. Teksüt kalite ve lezzetlerini hem yur-
tiçinde hem de yurtdışında müşterilerimize
ulaştırmak onların beğenilerini kazanmak
ve sürdürmek en büyük hedeflerimiz içeri- Teksüt Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Mert Özmen
sinde yer alıyor. Ürün gamımıza yeni lez-
zetler katarak ilerlemeye devam ediyoruz.
İstanbul Avrupa, İstanbul Anadolu, Bursa, te yaşıyoruz. Tüm bunlara yönelik olarak yatırım çalışmaları sonrasında 2022 yılını
İzmir ve Ankara Bölge müdürlüklerimiz önlemlerimizi alarak çalışmalarımıza ara hedeflerimize ulaşarak tamamladığımızı
ve dağıtım merkezlerimiz ile Türkiye’nin vermeden ve bu zorlukları aşmak için plan- söyleyebilirim.
büyük bir kısmına ürünlerimizi ulaştırı- lamalar yaptık. İhracat ağımızı genişlettik.
yoruz. Maketlerin yanı sıra Türkiye’nin Hem ihracat yaptığımız ülke sayısını hem Yakın dönemde ne tür bir yatırıma
önde gelen e-ticaret platformlarında ürün- de ürün çeşidini artırdık. Burada ciromuzu imza attınız? Bu yatırımın çıktılarını-
lerimizi müşterilerimiz ile buluşturuyoruz. aylık 1 Milyon doların üzerine çıkarttık. mümkünse- rakamlarla paylaşır
Türkiye’nin süt ve süt ürünlerini 4 kıtada İhracatta yıllık ciromuz 10 milyon doların mısınız? 2023 dönemi için varsa yeni
40 ülkeye ihraç ediyoruz. İhracat yaptığı- üzerinde gerçekleşecek. Teksüt olarak top- yatırım planlarınızı ve hedeflerinizi
mız ülkeler Japonya’dan Amerika’ya kadar lam ciromuz ise 2 milyar TL’nin üzerinde öğrenebilir miyiz?
geniş bir coğrafyaya dağılıyor. olacak. Bugün ihracat gelirlerimiz toplam 2022 bizim için yatırım ve planlama yılı
ciromuzun yüzde 10’nun üzerine çıktı. oldu. Her sektörde maliyetlerin arttığını
İş gündeminizi öğrenebilir miyiz? 2022 Operasyonel tasarruflarımızı artıracak görebiliyoruz. Girdi, hammadde, enerji
yılını nasıl tamamlıyorsunuz, şirketiniz önlemlere yoğunlaştık. Performans yöne- maliyetleri artıyor. Biz de bunları göz önü-
açısından değerlendirir misiniz? timini geliştirecek altyapı yatırımlarımızı ne alarak planlamalarımız doğrultusunda
2022 dünyada ve Türkiye’de birçok de- gerçekleştirdik. Enerji tasarrufu sağlaya- yatırımlarımıza ağırlık verdik. UHT hatla-
ğişkenin hayatımıza girdiği bir yıl oldu. cak önlemler üzerinde durduk. Enerji opti- rımızın kapasite artırımını sağladık. Proses
Üretim maliyetleri Türkiye’de ve dünya- mizasyonu ve güneş enerjisine yatırım için ve dolum makina yatırımımızı gerçekleş-
da artış gösterdi. Rusya-Ukrayna savaşı- çalışmalarımızı hızlandırdık. Üretim altya- tirdik. Teksüt olarak mobilizasyona, dijital
nın getirdiği olumsuzlukları hep beraber pımızı güçlendirdik, çalışanlarımıza yatı- teknolojilere, Sanayi 4.0 kapsamındaki
yaşadık. Tüm bunlara ek olarak süt ve rım yaptık. Günlük süt işleme kapasitemizi yatırımlarımıza devam edeceğiz. Yoğurt,
süt ürünleri alanında ülkemizde yaşanan 1000 tonun üzerine çıkarttık. Tüm bunlara ayran, tereyağ ve krema hatlarımızda ka-
zorlukları, üretimden, işleme ve tüketim ek olarak lojistik alanında yatırımlarımızı pasite artırımlarını tamamladık. Üretim
aşamalarına kadar her kademede birlik- artırdık. Tüm bu geliştirme, iyileştirme ve tesisimizde üretim mimarisini yeniden
28 | ST OTOMASYON ŞUBAT 2023