Page 42 - st-robot-yatirimlari-2020-agustos
P. 42
KAPAK
Robotik Sistem İle
MALİYETLERİNİ DÜŞÜRDÜ,
KAPASİTESİNİ ARTIRDI
Röportaj: Cem Karatay
Robotlu otomasyona geçişte sektörün öncüleri arasında yer alan Gedik Piliç,
sıfır derecede çalışan ön tasnif bölümünde 7 adet paletleme robotundan
oluşan bir yatırım gerçekleştirdi. Yatırımın avantajlarını anlatan Gedik
Piliç Yönetim Kurulu Başkanı Osman Gedik, yeni nesil robotik sistemin
maliyetlerini düşürdüğünü ve kapasitelerini artırdığını söylüyor.
şak merkezli tavukçu- başlayan yolculuğumuzda, bugün sahip. Eşme Kesimhanemiz, 1993
luk sektörünün öncü damızlıktan kuluçkaya, ileri işlemden yılında kuruldu. Gelişim süreci ile yıl-
firmalarından Gedik Pi- iki adet kesimhaneye kadar tam en- lar içinde makina yatırımı yapıldı, saat
liç, 25 tavukla başladığı tegre üretim tesisine gelmiş bulunu- kapasitesi artırıldı. Günlük 120 bin
U sektördeki yolculuğuna yoruz. Tesisimiz, halihazırda günde tavuk kesimi gerçekleştiriliyor. Top-
üretim teknolojisine gerçekleştirdiği 400 bin adet kesim kapasitesine lam 150 bin metrekarelik Kolankaya
yatırımlarla devam ediyor. Günümüz-
de 400 bin adet kesim kapasitesine
ulaşan firma, robotlu otomasyona
geçişte de sektörün öncüleri arasında
yer alarak fabrikasının sıfır derecede
çalışan ön tasnif bölümünde toplam
7 adet paletleme robotundan oluşan
bir yatırım gerçekleştirdi. Fabrikanın
üretim hattında çalışan robotlar, ta-
vuk etini kemikten yüksek basınçlı su
ile el değmeden ayırabiliyor, böylece
bıçakla çalışılması gereken yerlerde
insanların yerini alan robotlar, kaza ve
hijyen riskini ortadan kaldırıyor. Gedik
Piliç Yönetim Kurulu Başkanı Osman
Gedik, yeni nesil robotik sistemin ma-
liyetlerini düşürdüğünü ve kapasitele-
rini artırdığını söylüyor. Gedik Piliç Yö-
netim Kurulu Başkanı Osman Gedik
ve Gedik Piliç Yönetim Kurulu Üyesi
Yağız Gedik sorularımızı yanıtladı.
Öncelikle Gedik Piliç’in
yapılanmasını ve yakın dönem
iş gündeminizi anlatmanızı rica
ediyoruz.
Y.G.: Gedik Piliç, Onursal Başka-
nımız Halil Gedik tarafından 1968 Gedik Piliç Yönetim Kurulu Başkanı Osman Gedik
yılında kuruldu. Günde 25 tavuk ile
38 ST Robot Yatırımları Ağustos 2020
