Page 38 - st-robot-yatirimlari-2019-nisan
P. 38

sürecin içinde

        KAPAK


































        elde edersiniz. Şayet tesisinizde   olduk. Ekibinizi ilk baştan itibaren   başvuru yapabiliyorsunuz. Ak Gıda
        üretime başlarsanız ve 2 saat sonra   bu işin içerisine katarsanız hem   olarak biz hava kompresörleri ve
        duruş verirseniz tesisinizdeki      sahiplenmeyi artırabiliyor hem de   chiller gruplarının değiştirilmesi için
        enerji dengesi bozulur. Dolayısıyla   sahiplenme sonucunda projenin     desteklerden faydalanmıştık ve yine
        planlama ve satışla birlikte üretim   sürdürülebilirliğini sağlıyorsunuz.   başvurumuzu yaptık.
        planına entegre olmanız gerekiyor.   Enerji verimliliği proje listesi
        Planlamayı da enerji tüketimlerine   adı altında bir gündemimiz         Ak Gıda olarak enerji ve enerji
        göre yapmanız gerekiyor. Biz        oluştu. Herkes enerjiyle ilgili     verimliliğiyle ilgili gelecek
        doğalgaz, elektrik alıyoruz. Su     olağan durumun dışında hangi        planlarınız nelerdir?
        kaynaklarımızı kullanıyoruz. 1 ton   potansiyellerin olabileceğini, ne   Entegre yapılarda çevre ve enerji
        süte karşı ne kadar su kullanmamız   yapabileceğini ve hedeflerini      birbirinden ayrılmayan iki unsur. Bu
        gerektiğini hesaplıyoruz ve çevreye   konuşabiliyor. Bunları madde madde   nedenle çevre ve enerjiyi birleştirdik.
        duyarlı yaklaşımla süt sektöründe   gösterebiliyor. Bunun sonuçlarını da   Bunu da sürdürebilirlik kavramı
        ortalamada en fazla su tasarrufunu   daha rahat takip edebiliyor. Örneğin   içerisinde tutmayı hedefliyoruz.
        sağlıyoruz.                         bir tesisimizin kendi enerjisini    Çünkü sürdürülebilirlik ilkelerimiz;
                                            üretebilmesi için güneş enerji santrali   çevre, enerji, iş güvenliği ve
        Tüm tesislerinde ISO50001 Enerji    kurulmasına yönelik bir fizibilite   ürün güvenliğini kapsıyor. Bu
        Yönetim Sertifikasına sahipsiniz.   çalışması gerçekleştirdik. Bu tesisimiz   ilkemize örnek olarak son olarak
        Size nasıl avantajlar sağladı?      için takip edebileceğimiz 13 madde   devreye aldığımız Tire fabrikamızı
        Bizim enerji verimliliği politikamız   sıraladık.                       gösterebilirim. Tire’de faaliyet
        ISO50001 yasasına dayanıyor. Biz                                        gösteren fabrikamız Türkiye’de
        bu yönetim sistemini anayasa olarak   Enerji ve Tabii Kaynak Bakanlığı   en az su kullanan süt fabrikası
        kabul ediyoruz. Çünkü her kalite    Verimlilik Artırıcı Proje (VAP)     oldu. Özellikle Tire bölgesinde
        yönetim sisteminde olduğu gibi bir   projeleri için ciddi destekler     su kaynaklarının az olması ve
        şeyi belgelendirirseniz, bir takvim   sağlıyor. Siz VAP projesi         çiftçilere destek sağlanması için
        içerisine koyarsanız, eylem planını   gerçekleştirdiniz mi? Bu süreçleri   suyun tekrar kazanımıyla ilgili
        oluşturursanız sonuçlarını daha     nasıl yaşadınız? Konuyla ilgili     faaliyetlere başladık. Tesisimizi
        rahat alabilirsiniz. Dolayısıyla 50001   çalışmak isteyen kurumlara     enerji yoğunluğu çok olmayan ileri
        Enerji Yönetim Sistemi, sizin bunları   vereceğiniz tavsiyeler var mı?   teknolojilerle hazırladık. Burada
        yapmanıza olanak sağlıyor. ISO      VAP desteğinden faydalandığımız     hayata geçirdiğimiz çalışmalarımızı
        50001 sayesinde ekip arkadaşlarımıza   projelerin arasında biyogaz tesisimiz   tüm fabrikalarımızda uygulamayı
        enerji eğitimleri verebiliyoruz. Enerji   yer alıyor. Tesis içerisinde daha   hedefliyoruz. Dünyamızı ve
        yönetimine 50001 ile başlamak       verimli kesintisiz güç kaynağı (UPS)   çevremizi korumamız gerekiyor. Bu
        istedik. ISO 50001 Enerji Yönetim   ürünleri kullanmak isterseniz bu    bağlamda sürdürülebilirlik temelinde
        Sistemini tesisimize kazandırmış    ürünlerin değişimi için desteklere   yeni projelerin peşindeyiz.


        36  ST Proses Otomasyonu Ocak 2021
   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43