Page 94 - st-otomasyon-2018-agustos
P. 94
YİYECEK - İÇECEK ENDÜSTRİSİ I ÜRÜN VE SİSTEMLER
dırlar. Operasyon süresince ürün ısınmakta veya bakteriyel ve kimyasal birikmeyi ön- tam olarak karşılayabilmektedir.Paketleme
ve soğuk tayzikli su ile yıkanması sonucu leyen tamamen pürüzsüz dış gövde tasarımı makinasında paketlemeye girecek çiko-
ürünün plastik kılıfında deformasyonlar üretilmiş ürün demektir. Daha net ifadeyle lataların delta robot ile istiflenmesini ve
oluşmaktadır. Bu deformasyonun önüne kolay temizlenebilen ve alanı güvenli tu- dizilmesini 3 boyutlu kameramız ile sağla-
geçebilmek için sanayimiz kıvrak çözümler tan ürünlerdir. Yıkamaya dayanıklı ürünler dık. Aynı zamanda kullanmış olduğumuz
geliştirmiştir. Örneğin ürünlerin üstünü yo- ise basınçlı sıvılar ile yıkanmaya dayanıklı 3 boyutlu kamera ile çikolataların şeklini,
ğurt kabıyla kaplamak veya hepsini plastik ürün gruplarını içermektedir.SICK önce- hacmini ve boyutunu mm altındaki hassa-
bir poşetin altına yerleştirmek gibi. Hatla- likle sektörün ihtiyacı olan kimyasallar ve siyet ile kontrol edebiliyoruz. Ürünümüz
rında dayanıklı hijyenik tasarım ürün kul- zorlu şartlar altında yıkanmaya dayanıklı robot, PLC ve kontrol sistemi ile Ethernet
lanan müşterilerimiz için hattın geri dönüş ürünler ile hijyenik tasarım ürün gruplarını üzerinden kolay entegrasyon halindedir. Bu
maliyeti çok kısa süredir. birbirinden ayırmaktadır. uygulamada dünyanın ilk 3 boyutlu smart
Öncelikle çözümlerin kullanılacağı üre- Sektörde yaptığımız en güncel uygulama- ve paslanmaz çelik gövdeye sahip kamera-
tim alanı net bir şekilde tespit edilmelidir. lar; dolum hatlarında yıkamadan çıkmış da- mızı kullanmaktan dolayı gurur duyuyoruz.
Tespit edilen alanın gereksinimlerine göre macanaların yoğun su buharı ve kimyasalar En son yaptığımız bir güvenlik uygulama-
Inox paslanmaz çelik gövdeli bir ürün veya altında otomatik olarak tanımlanması. Uy- sından bahsetmek gerekirse; et işleme ve
hijyenik tasarım bir ürün seçilmelidir. Sek- gulamada kullanmış olduğumuz CLV6XX entegre tesisinde alanın korunması için özel
törde karşılaştığımız en hatalı yaklaşım, hij- ve LECTOR serisi ürün ailelerimiz paslan- IP69K korumalı kılıfta güvenlik bariyeri
yenik tasarım ile yıkamaya dayanıklı ürün- maz çelik gövdede ön camı kırılmalara karşı uygulamasını devreye aldık. Güvenlik bari-
lerin birbirine karıştırılmasıdır. Hijyenik korumalı olması için plastik ile kaplanmış- yerimiz 100 bar basınç 80 derece sıcaklık
tasarımlı ürün demek; özel bir kenar, köşe tır. Ürünümüz IP69K koruma standartlarını altında çalışabilmektedir. Tesis et işleme
tesisi olduğu için anlık sıcaklık değişimleri
olmaktadır, ürünümüz sıcaklığın anlık dal-
galanmasına karşı korumalıdır.
SICK geniş ürün portfoyü ile nihayetinde
gıda üretimine entegre sorunsuz sistem-
ler sunmaktadır. Sonuç olarak tüm SICK
Inox gövde ve hijyenik tasarım algılama
ve montaj teknolojileri ECOLAB, Avrupa
EHEDG ve ABD FDA dahil olmak üzere
en yüksek uluslararası standartlar, düzenle-
meler ve kurallar için tasarlanmıştır. SICK
Türkiye olarak, danışmanlık, makinaların
yeni nesil çalışma trendlerine göre yeniden
devreye alınması, uzaktan erişim ile devre-
ye alma ve saha desteği, firmalar özelinde
verdiğimiz sektörel eğitimler, satış öncesi
uygulama danışmanlığı satış sonrası servis
ve ürün tamir hizmetleri ile bir bütün halin-
de çalışmalarımıza devam ediyoruz.Amacı-
mız, kullanıcılarımıza optimum çözümler
sunarak sektöre katma değer sağlamaktır.
90 | ST OTOMASYON AĞUSTOS 2018