Page 62 - st-makina-2018-mayis

İŞ GÜNDEMİ

Muratbey Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Erol:

“Milli Serveti ve Toplum Sağlığını Koruyacak

Ar-Ge Projeleri Geliştiriyoruz”

İnovatif peynirleri ve geliştirdiği iş modelleri ile fark yaratan Muratbey, Ar-Ge merkezlerinde,
üretimden teknolojiye araştırma geliştirme yatırımları yaparak, sürdürülebilirlik konusunda
da lider bir üretici olduğunu kanıtladı. İki projesini TÜBİTAK’a sunan firma, optimum faydaya
ve sürdürülebilirliğe katkı sağlayacak çalışmalara imza atıyor.

ürkiye ve dünya için yenilikçi peynirler “AR-GE HEDEFİMİZ KATKI SUNMAK”
geliştirerek hem ulusal hem de uluslararası Muratbey Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Erol, Ar-Ge
alanda birçok ödüle layık görülen merkezinde onu aşkın proje üzerinde çalışmaların
Muratbey “Sürdürülebilir Kalkınma”ya devam ettiğini belirterek iki proje ile TÜBİTAK’a
Tkatkı sağlayacak araştırma geliştirme başvuruda bulunduklarını belirtti. Erol “Türkiye’nin
çalışmalarına da devam ediyor. Ar-Ge merkezinde ham madde ile ilgili dışa bağımlılığını azaltmaya ve
üretimden teknolojiye araştırma geliştirme yatırımları milli servetin korunmasına katkıda bulunmaya yönelik
yapan frma, iki önemli projesini Sanayi Ar-Ge Projeleri katkı sunmak başlıca hedeferimizden biri. Bu nedenle
Destekleme Programı kapsamında değerlendirilmek makina ve teknoloji alanındaki Ar-Ge merkezimizde
üzere Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma dış kaynaklı bir ham maddenin daha verimli kullanımı
Kurumu (TÜBİTAK)’a sundu. konusuna çalışıyoruz. İlgili sektörlerin yurt dışından
dövizle getirdiği ham maddeyi Ar-Ge
merkezimizde geliştirerek, yurt dışı harcama
payını düşürmek istiyoruz. Ürüne yönelik
yürüttüğümüz TÜBİTAK projemiz ile de toplum
sağlığına çözüm üreteceğiz. Üretim tesislerinde
hijyen amaçlı kullanılan bir hammaddenin
verimliliğini ve etkinliğini yükselterek, iktisadi
anlamda gezegenin kıt kaynaklarını gereğinden
fazla tüketmeksizin, sürdürülebilirliğe katkı
sunmayı amaçlıyoruz.” dedi.
Program ile ülke sanayisine Ar-Ge yeteneği
ve kültürü kazandırarak, teknolojiye
katkı sağlamayı amaçlayan kuruluşların
yenilikçi projelerine destek veren TÜBİTAK,
Muratbey’in biri makina ve teknoloji, diğeri
üretim alanında yürüttüğü iki projesini
değerlendiriyor.
1965 yılında Eminönü’nde küçük bir peynirci
dükkanıyla peynir sektörüne adım atan
Muratbey, 1992 yılında ilk üretim tesisini
açtı. Şu anda 300’ün üzerinde ürün çeşidi
ile Muratbey; 30 bin metrekare kapalı alana
sahip üretim tesisi, 400 çalışanı ve günde 700
ton süt işleme kapasitesi ile her gün Türkiye
çapında 25 bin satış noktasına ulaşmakta
ve daha fazla sayıdaki insanın sağlıklı sütle
üretilmiş sağlıklı ürünler tüketmesini sağlamayı
amaçlamaktadır.