Page 65 - st-proses-otomasyonu-2024-mart

standartizatör

ÇALIŞMA PRENSİBİ
F Seperatör çıkışındaki karşı basınç sürekli kontrol
edilerek sabit yağ oranında krema çıkışı sağlanır.
F Yağsız süt ve krema hattı üzerinde yoğunluk ve
kütlesel akış ölçülür, hem sütün hem de kremanın yağ
oranı belirlenir.
F Standardize süt ve krema için istenilen set değerler
tanımlanır.
F Yapılan ölçümlere göre süte dozajlanacak krema
miktarı hesaplanır.
F Hesaplanan değere göre süte krema dozajı
gerçekleştirilir ve standardize süt elde edilmiş olur.

Farklı ihtiyaç ve gereksinimlerindeki çeşitlilik göz önüne
alınarak PG Solutions Standardizatörü sizler için özelleştiri-
yoruz. Standardizatör portföyümüzdeki temel modellerinin
açıklamalarını aşağıdabulabilirsiniz. İlgili modeller için;
F Standardizasyon hassasiyeti,
F İlave katkı çözümleri,
F Soğuk işleme vb. özel çözümler için bizimle iletişime
geçebilirsiniz.
Hesaplanan değere göre süte krema dozajı gerçekleştirilir
ve standardize süt elde edilmiş olur.

* (10.000 lt/s kapasite için günlük 16 saat çalışma ile ±%0,025 standardizasyon hassasiyet ile ROI süresi 1,8 yıl hesaplanmıştır)

PG STANDARDİZATÖR B PG STANDARDİZATÖR T PG STANDARDİZATÖR A
Çiğ süt yağ oranının sabit kabul edilip Çiğ süt yağ oranından bağımsız kre- Çiğ süt yağ oranından bağımsız düşük
manuel olarak tanımlandığı, krema- manın ve sütün yağ oranın istenilen yağlı (örn. <%25) kremanın ve istenilen
nın ve sütün yağ oranının bu değere değere standardize edilmesi için ta- değerde sütün standardize edilmesi
göre standardize edilmesi için tasar- sarlanmış bir standardizatördür. için tasarlanmış bir standardizatördür.
lanmış bir standardizatördür.

* 10.000 lt/s süt işleme için hesaplanmıştır. Farklı kapasitede değerler değişkenlik gösterebilir.
** Ölçüm tekniği ve hassas donanıma göre standardizasyon hassasiyeti seçilebilir.

ST Proses Otomasyonu Mart 2024 63