Page 59 - st-proses-otomasyonu-2022-ocak

makale

yurtdışında birçok prestijli gıda ve
meşrubat ödülleri kazanmaktadır. Bu
başarının önemli nedenlerinden biri,
meyvelerin hasattan sonra doğruca
işlenmeye gidebilmesidir. Yani,
Ceres Vadisinden tüketiciye giden
yol çok kısadır. Üretici; elma, armut,
şeftali, liçi gibi meyvelerin yanısıra
çeşitli meyve karışımları da içinde
olmak üzere 11 farklı meyve suyu
üretmektedir.
UZUN YILLARA DAYANAN
ORTAKLIK
VEGA sensörleri, üretimde uzun
yıllardan beri kullanılmakta. Örneğin,
çok sayıdaki su tankında, atık su
ve kimyasal tanklarda, pastörize
etme prosesinde yer almaktalar.
VEGA sensörlerinin güvenilirliği
ve sensörlerin üreticisine olan
yakın ve sorunsuz iletişim, meyve
suyu üreticisini çok memnun eden ölçümü yapacak yeni sensörü büyük şunlardır: Limit şalterleri her
hususlar. kolaylıklar vaat ediyordu, ama henüz uygulamaya kolayca uyarlanabilir.
piyasaya çıkmamıştı. Meyve suyu VEGAPOINT 21 malzemenin
VEGA’NIN ÇÖZÜMÜNDEN ÖNCE fabrikası, ürünün resmen piyasaya özelliklerinden büyük ölçüde
Üretim sırasında oluşan artık sürülmesinden önce sensörü test bağımsızdır ve bu nedenle dengeleme
maddelerin toplandığı tanktaki etmeye talip oldu. VEGAPOINT gerektirmez. Sensörün küçük yapısı,
bir ölçüm noktası, epeyce zorluk 21, su bazlı sıvıların tespiti için ayrı hem tanklara hem de örneğin ince
çıkarmaktaydı. Tankın içindeki sulu bir anahtarlama noktasına sahip boru hatlarına monte edilmesine
posa çamur ve katı maddelerden limit şalteridir. Sensör ve tank imkan verir. Cihazın kompakt yapısı,
oluşan bir karışım içermektedir. bu bağlamda bir kondansatörün karar alınmasında önemli bir rol
Bu karışımın suyu alındıktan sonra iki elektrodunu oluşturur. Seviye oynadı. Bundan başka, bu çözümün
geride kalan çamur başka bir tanka değişikliğinin neden olduğu son derece düşük masraflı olması,
aktarılmaktadır. kapasite farkı anahtarlama sinyaline gelecekteki uygulamalar da göz
Bu tank kimi zaman aşırı dönüştürülür. önüne alındığında belirleyici oldu.
dolduğundan dolayı taşıyor, içeriği Sensörün kurulumunu işletmecinin Ayrıca VEGAPOINT hiç de
fabrika zeminine yayılıyordu. kendisi yapabiliyor. VEGA’nın ölçüm karmaşık olmadığını pratikte de
Kullanılmakta olan titreşimli seviye cihazlarının ayarlarının yapılması kanıtladı. Sensör türbülanslı, hava
şalteri yaptığı ölçümlerde pek başarılı ve kullanımı son derece kolaydır. kabarcıklarının oluştuğu zor ölçüm
olamıyordu. Problem, çamurun Yeni sensör de bu özelliklere koşulları altında, güçlü yabancı
birikerek ses çatalına yapışmasından sahip olduğundan, kurulumu ve titreşimlere maruz kaldığında ya
kaynaklanıyor, çatal bundan dolayı bağlanması son derece kolay yapıldı. da değişik malzemeler içinde de
gerektiği gibi çalışamıyor, tankın VEGAPOINT Serisinin avantajları sorunsuz çalışmaktadır. Tüm bu
boşaltılmasında anahtarlama
yapamıyordu. Ayrıca meyve asidi
de başka zorluklara neden oluyordu.
Tüm bunların sonucunda tank aşırı “VEGAPOINT 21, su bazlı sıvıların tespiti için
doluyor, pompalar zamanında
devreye giremiyor ya da girse de ayrı bir anahtarlama noktasına sahip limit şalteridir.
kapanıyordu. Zeminin ve tankın Sensör ve tank bu bağlamda bir kondansatörün iki
etrafındaki alanın temizlenmesi çok
zaman alıcı ve zahmetli bir işti. elektrodunu oluşturur. Seviye değişikliğinin neden
olduğu kapasite farkı anahtarlama
RESMEN PİYASAYA
ÇIKARILMADAN ÖNCE sinyaline dönüştürülür.”
KULLANILMAYA BAŞLANDI
VEGA’nın kapasitif limit seviye

ST Proses Otomasyonu Ocak 2022 57