Page 58 - st-otomasyon-2023-mayıs
P. 58
İLAÇ SANAYİ I ÜRÜN VE SİSTEMLER
Neugart’tan Hygienic-Design-Planet
Redüktörleri HLAE
Gıda, ilaç ve kozmetik endüstrilerindeki makinaların ürünle temas eden tüm bileşenlerin
hijyen açısından uygun olarak tasarlanmış olmaları gerektiği bilinmektedir. Bunun
özellikle redüktörler için ne anlama geldiğini Neugart’ın HLAE’si göstermektedir:
Amerikan test enstitüsü 3-A Sanitary Standards, Inc. (3-A SSI) sertifikayı dönemsel
olarak tekrar yeniledi.
ndüstriyel olarak üretilen
gıdaların, ilaçların veya koz-
metik ürünlerinin en yüksek
kalite standartlarını karşı-
E laması gerektiği açıktır. Bu
nedenle, U.S. Food & Drug Administra-
tion (FDA) gibi uluslararası kuruluşlar ta-
nımladıkları bağlayıcı standartları sadece
ürünlerin kendileri için değil, aynı zaman-
da üretildikleri proses tekniklerini de kar-
şılamak zorundadır. Buradaki temel konu,
sistemin ürünle doğrudan temas eden tüm
bileşenlerinin herhangi bir kalıntı bırak-
madan temizlenebilmesidir. Bununla bir-
likte, aslında, özellikle mekanik olarak
karmaşık bileşenler için hijyenik çözümler
her zaman mevcut değildir. Bu bağlamda,
redüktörler, hareketli parçalar ve yağlayı-
cılar içerdiklerinden özellikle talepkardır.
HİJYEN AÇISINDAN UYGUN
PLANET REDÜKTÖRLER
Neugart, HLAE planet redüktörü ile özel-
likle proses endüstrisinde kullanılmak
üzere özel olarak tasarlanmış hijyenik
bir çözüm geliştirdi: Kir birikintileri ve plastik sunulmaktadır: Daha yüksek kim- edilir. Bu genellikle diğer tüm uluslararası
mikroorganizmaların yapışmasının engel- yasal direnç için EPDM ve isteğe bağlı yönergeleri ve gereksinimleri kapsamakta-
lenmesini sağlayan pürüzsüz yüzeylere olarak FFKM. Boş alanı olmayan radyal dır. HLAE contaları da FDA sertifikalıdır
sahip yuvarlak bir tasarım ile karakteri- salmastra, IP69K koruma sınıfındadır. Bu, ve bu nedenle gıda ile temasta kullanım
zedir. Yüzey kalitesi Ra <0,08 µm olan CIP temizliğinde (Clean in Place) kulla- için onaylanmıştır.
elektro-cilalı paslanmaz çelik 1.4404 kul- nım için de uygun olduğu anlamına gelir.
lanılmaktadır. Böylece redüktör mevcut MONTAJ ESNEKLİĞİ
hijyen standartlarını aşmakta ve yüksek ULUSLARARASI STANDARTLARIN Hijyenik HLAE, i=3 ila i=100 oranları ve
basınç altında bile hızlı aseptik temizliğe KARŞILANMASI 15 Nm ila 170 Nm nominal torklar için üç
izin vermektedir. Ek olarak, sıkma göbeği- 2014 yılında piyasaya sürülen HLAE, 3-A boyutta mevcuttur. Bu da mükemmel es-
nin genel olarak motor miline sabitlendiği Sanitary Standards, Inc. (3-A SSI) tarafın- neklik sağlamaktadır: B5 ve B14 motor-
radyal vidadan vazgeçilmiştir. Böylece, dan sıkı denetime tabi tutulmuştur ve 3-A lara herhangi bir pozisyonda monte edile-
sıvı kalıntılarının birikebileceği yatay bir RPSCQC (Replacement Parts and System bilir. Çıkış mili isteğe bağlı olarak kamalı
yüzey bulunmamaktadır. Redüktörün flanş Component Qualification Certificate) doğ- veya kamasız olarak değişebilir. Serbestçe
yüzeyleri özel bir O-ring ile kapatılmıştır, rultusunda dünyanın ilk planet redüktör konumlandırılabilen bir sızdırmazlık kiti,
böylece kılcal hareketle boşluklara bakteri olarak onaylanmıştır. Beş yıl sonra serti- farklı duvar kalınlıkları için en yüksek
çekilemez. Sızdırmazlık malzemesi ola- fikasyon şimdi dönemsel olarak yenilen- hijyenik korumayı sağlamaktadır. Böylece
rak seçim yapabilecek yüksek sıcak suya miştir. 3-A SSI testi isteğe bağlıdır, ancak redüktörü makinaya bağlarken maksimum
ve buhar direncine sahip iki gıda uyumlu piyasadaki en yüksek standart olarak kabul esneklik sağlanmaktadır.
56 | ST OTOMASYON MAYIS 2023