Page 34 - st-otomasyon-2021-kasim

güvenliği aktivitelerimizi kayıt altına alı-
yoruz. Başka bir yazılım ile tüm duruş ve
“Endüstri 4.0 bize büyük verinin ulaşılabilirliği, kalite konularımızı analiz edip, aksiyonla-
işlenebilirliği ve analiz yapabilme konusunda yeni rımızı belirleyip, takip ediyoruz. İzin giri-
şi gibi onay gerektiren tüm süreçlerimizi
bir dünyaya kapı açıyor. Bize sunduğu olanakları iş yine kendi geliştirdiğimiz mobil cihaz
yapış süreçlerimizi geliştirmek için bir fırsat olarak uygulamaları ile takip ve kayıt ediyoruz.
Endüstri 4.0 bize büyük verinin ulaşılabi-
görüyoruz. Günlük hayatımızın bir parçası olarak lirliği, işlenebilirliği ve analiz yapabilme
konusunda yeni bir dünyaya kapı açıyor.
yeni bir kültürün adımlarını atıyoruz.” Bize sunduğu olanakları iş yapış süreçleri-
mizi geliştirmek için bir fırsat olarak görü-
yoruz. Günlük hayatımızın bir parçası ola-
rak yeni bir kültürün adımlarını atıyoruz.
baskı makinasına takılmak üzere silindir- haline dönüşmesi için dolum yapan gıda Bu noktada Tetra Pak’ın dijitalleşme yol-
ler üzerine montajı yapılır ve baskı süreci üreticisine gönderilir. culuğunun Türkiye’den başladığının altını
başlaması için gerekli hazırlıklar tamam- çizmek isterim. Fabrikamızda 2017 yılın-
lanmış olur. Ardından baskı makinasının Sanayinin Dijital Dönüşümü da Boston Consulting Group (BSC) ile
çözgü istasyonuna takılan kağıt bobin, vizyonunuz nedir? Varsa pilot gerçekleştirdiğimiz bir çalışma ile mev-
çözülerek baskı işleminin gerçekleşeceği uygulamalarınızdan bahseder misiniz? cut dijitalizasyon uyumumuzu ve gelişme
ünitelere gelir. Her ünitede mürekkep ve Günümüzde yiyecek ve içecek üreticileri alanlarımızı tespit ederek dijitalizasyon
mürekkep transferini sağlayan silindir- ve ilgili sektörlerin, tüketicilerinin değişen alanındaki çalışmaları da başlatmış olduk.
ler sayesinde klişeye, klişeden de kağıda ihtiyaçlarına daha hızlı cevap verebilmesi
yüksek hızlarda aktarılarak, bilgisayar sis- için dijital dönüşümden ve elbette endüstri Depolarınızda operasyon süreçlerini
temleri ile sürekli kontrol edilir ve karton 4.0’dan en iyi şekilde faydalanması ge- hızlandırmak ve doğru sevkiyatı
kutunun şeklini alması için katlama çizgi- rekiyor. Tetra Pak olarak dijitalleşmenin sağlamak adına ne tür donanım ve
lerinin oluşturulmasından sonra müşteri ta- üretkenlikteki en büyük itici güç olduğu- yazılımlardan yararlanıyorsunuz?
sarımının baskı işlemi tamamlanmış olur. na inanıyor, çalışmalarımızı da bu vizyon
İkinci aşamamız olan kaplama işleminde doğrultusunda şekillendiriyoruz. Çünkü Tüm üretim hatlarımız S7 400 ve S7 300
ise, basılı kağıt bobinler önce iç yüzeyi ar- biliyoruz ki üretim ekonomisinde sürdürü- Programlanabilir Mantıksal Kontrolörler
dından da dış yüzeyi, granüller halindeki lebilir bir başarı yakalamak, rekabet gücü, (PLC) ve WinCC Veri Tabanlı Kontrol ve
polietilenin basınç ve sıcaklıkla eritilme- katma değeri yüksek ürün ve hizmet üret- Gözetleme Sistemi (SCADA) sistemleri
siyle elde edilen film ile kaplanır. Polie- mek ancak ve ancak bu şekilde gerçekleşe- ile kontrol ediliyor. Ayrıca kullandığımız
tilen kaplı iç yüzey, saç telinin yedide biri bilir. Sahip olduğumuz teknoloji sayesinde bir MIS sistemi ile tüm üretim makinala-
kalınlığındaki alüminyum folyo, ardından tüketicilere ve pazar dinamiklerine yanıt rındaki ana üretim parametreleri de takip
da iki katmanlı polietilen ile kaplandıktan verecek nitelikte ürünler üretebiliyor, edilerek, her üretim makinasının perfor-
sonra kaplama işlemi tamamlanmış olur. müşterilerimizin rekabetçi kalabilmeleri mansı ve kayıpları alt kod bazında (arıza,
Her katman, kaplama işlemi sonrası silin- için operasyonel maliyetlerini düşürerek, kısa duruş, set-up vb.) izleniyor ve aynı
dirden geçerken hızla soğur. Kaplama sü- performanslarını artırmalarını sağlıyoruz. platform üzerinden gerçek zamanlı olarak
recindeki her bir katmanın uygun kalınlık Güncel teknolojiyi izliyor ve bu teknolo- üretim planlaması yapılıyor.
ve nitelikte olup olmadığı hassas ölçüm jinin fabrikamıza uygulanmasını sağlıyo- Bunun yanında kullandığımız bir ERP
cihazlarıyla kontrol edilir. Kaplama işlemi ruz. Akıllı sensör uygulamaları, önleyici programının modülleri fabrikamızın tüm
tamamlandıktan sonra 6 katmanlı, nem, ısı bakım kapsamında kurduğumuz sistemler departmanları tarafından etkin olarak kul-
değişiklikleri, ışık ve oksijen gibi dış et- ve geniş bir veri toplama altyapısına sahi- lanılmakta olup, süreçlerimiz bu platform
kenlere karşı korunaklı, gıdanın uzun süre biz. Üretim operasyonlarında topladığımız üzerinden takip ediliyor ve ardından rapor-
en ideal koşullarda muhafaza edilmesini verileri istatistiksel analiz yöntemleri ile laması yapılıyor. Ana üretim makinaları
sağlayan karton ambalaj elde edilmiş olur. değerlendirip spesifikasyonlar dahilinde olan Baskı, Kaplama ve Kesme makina-
Dilme aşamasında ise kaplama işlemi ta- üretim yapıyoruz. Görüntü sistemleri ve larımız da, Programlanabilir Mantıksal
mamlanan kaplı bobinler kesme alanına veri işleme ile üretim kalitemizi güvence Kontrolör (PLC) ve Veri Tabanlı Kontrol
gönderilir. Bobin üzerinde yan yana duran altına alıyoruz. Güçlü veritabanımız ile ve Gözetleme Sistemi (SCADA) ile kont-
paket şeritler, kesme makinalarındaki dö- üretim parametrelerimizi ve hedef göster- rol ediliyor. Bunların yanında, ürün kali-
nen bıçaklar yardımı ile dolum makinala- gelerimizi görüntüleyebiliyor ve rapor- tesini sürekli kontrol altında tutan kalite
rında kullanılacak rulolara dönüştürülür. layabiliyoruz. Ayrıca mobil yazılımlar bariyer sistemlerimiz mevcut. Baskı maki-
Rulolar, sevkiyatta zarar görmemeleri için ile iş verimliliğimizi artırıyoruz. Şu anda nasında üretilen ürünün referans dizaynına
sarılarak, sevkiyat alanına gönderilir. Bu kendi bünyemizde geliştirdiğimiz 27 adet göre uygunluğunu sürekli kontrol eden,
noktada karton paketin üretimi sona erer. yazılım uygulaması ile günlük hayatta iş sapma anında bilgi veren Futec ve kapla-
Üretimi tamamlanan ve sevkiyat alanına yapış ve onay süreçlerimizde esneklik ve ma makinasında iç ve dış kaplamada yüzey
gönderilen rulolar, nihai şekillerini alma- hız kazandırdık. Yine yazılım uygulaması kontrolü yapan Lasor ve ADS yazılımları-
sı, yani raflardaki içi sıvı gıda dolu paket ile iş güvenliği farkındalığımızı artırıp, iş nı ve donanımlarını kullanmaktayız.
30 | ST OTOMASYON KASIM 2021