Page 95 - st-makina-2021-temmuz
P. 95

robotlar, kalıcı olarak monte                                     ortadan kaldırabilir. Seri üretim
             edilmiş endüstriyel robotlara                                     hatlarında bu, yüksek hızlı
             kıyasla değişime daha hızlı ve                                    endüstriyel robotlar, entegre
             daha iyi uyum sağlayabildiği                                      otomasyon sistemleri ve yüksek
             için müşteriye özel ortamlarda                                    performanslı denetim sistemleri
             esneklik sunar. Mobil robotlar                                    ile sağlanabilir. Özel hatlarda,
             ürünleri ve ham maddeleri                                         akıllı kameralarla donatılmış
             taşıyabilir. Fabrika veya depoda                                  cobotlar hijyenik seçme ve
             hareket eden çalışanların                                         yerleştirme süreçleri sağlar.
             geçirdiği yaralanmalar nedeniyle                                  Akıllı kamera teknolojisi; kalite
             yılda yaklaşık 95 milyon iş                                       kontrolü, kod ve rakam okumayı
             günü kaybı yaşanıyor. Modern                                      tek bir adımda birleştirir.
             çözümler bu riskleri büyük                                        Yapay zeka destekli otomatik ve
             ölçüde azaltabilir. Otonom mobil                                  ölçeklenebilir kalite kontrolü,
             robotlar (AMR’ler) ürünleri                                       hataların gözden kaçırılmasını
             hızlı bir şekilde taşır, atıkları                                 önleyerek doğruluk oranını
             boşaltır veya bitmiş paketleri                                    artırır.
             taşır. AMR filoları ve mobil
             manipülatörler (cobotlar ve                                       BALIK İŞLEME TESİSİNDE
             mobil robotlar) ayrıca kalite                                     YÜKSEK KALİTE
             kontrolünü, izlenebilirliği, sipariş                              STANDARTLARINI
             yönetimini, sipariş tamamlamayı                                   KARŞILIYOR
             ve depolamayı destekler.         etmektedir. Çalışanlar üretim,   Örneğin Seafood Parlevliet, en
                                              paketleme veya etiketleme        son teknolojiyi kullanan bir
             VERİMLİLİĞİ YÜZDE 30             sırasında bir ürüne ne kadar sık   balık işleme tesisidir. Otomatik
             ARTIRAN PAKETLEME                dokunursa geri çağırma veya iade   montaj hattında görsel denetim
             HATTI                            etme ihtimali o kadar yüksek     sistemi ve kameralar gibi çeşitli
             Örneğin, Hollanda’nın önde       olur. Hasarlı ambalajlar veya    OMRON komponentlerinin yanı
             gelen meyve ve sebze toptancısı   kurallara uygun olmayan etiketler   sıra süreçler sırasında görsel
             Combilo’nun verimliliği yüzde    de iyileştirme yapılabilecek     denetim için aydınlatma ve
             30 artıran paketleme hattı,      alanlardandır.                   özelleştirilmiş görsel denetim
             OMRON’un son teknoloji robot                                      yazılımı bulunur. Böylece balık
             ve görsel denetim çözümleriyle   KALİTEYİ ARTIRMAK                filetolarının Seafood’un yüksek
             donatılmıştır. Yeni sıfır temas   İÇİN TEKNOLOJİDEN               kalite standartlarını karşılaması
             yaklaşımı, maliyetleri en aza    FAYDALANMA                       sağlanır.
             indirirken çalışanları riskli,   Kontaminasyonu ve kirlenmeyi
             tekrarlanan ve fiziksel açıdan   önlemek için mallar ve ham       SONUÇ
             zorlu görevlerden korur.         maddeler manuel olarak değil,    Fraunhofer Institute tarafından
             Ayrıca çalışanların daha fazla   mekanik olarak ayıklanmalı veya   yapılan “50 trends influencing
             katma değerli görevlerde         taşınmalıdır. Etiketleme ve kalite   Europe’s food sector by 2035”
             kullanılabilmesini sağlar.       kontrolü, insan temasını en aza   (2035 yılında Avrupa gıda
             Sıfır temas stratejileri, şirketlerin   indirmek için otomatik sistemler,   sektörünü etkileyecek 50 trend)
             daha rekabetçi ve geleceğe       kamera ve robot çözümleriyle     başlıklı çalışma, yapay ve
             hazırlıklı olmasını sağlayarak   gerçekleştirilebilir. Ayrıca     makina öğreniminin gelecekteki
             geri çağırma işlemlerini azaltır ve   yenilikçi kamera çözümleri,   gıda üretimini büyük ölçüde
             markalarını korur. Günümüzdeki   ürünlerdeki veya konteynerlerdeki   etkileyeceğini gösteriyor. Yeni
             önemli zorluklardan              kontaminantları çalışanlardan    teknolojiler, yiyeceklerin kalitesini
             biri, müşterilere güvenli,       çok daha doğru bir şekilde       ve tazeliğini önemli oranda
             sürdürülebilir şekilde tedarik   algılayabilir. Yüksek performanslı   iyileştirebilir ve atıkları azaltabilir.
             edilen ve sağlıklı yiyecekler    denetim sistemleri destek sağlar.   Benzer şekilde, yapay zeka ve
             sunmaktır. Ürün kalitesi ve      Ayrıca çalışanların aksine, tek   makina öğrenimi de kaynakların
             güvenliği, gittikçe daha katı    bir kontrolör farklı konum ve    daha akıllı ve sürdürülebilir
             hale gelen düzenlemelere uygun   zamanlarda çeşitli görevleri     şekilde kullanılması için sıfır temas
             olmalıdır. Bu esnada tüketiciler   üstlenebilir. Bir diğer risk ise   yaklaşımını desteklerken ürünlerin
             de ürün, tedarikçi ve tedarik    biyolojik kontaminasyondur.      ve marka imajının optimize
             zinciri konusunda şeffaflık talep   Robotlar ürünle doğrudan teması   edilmesine yardımcı olur.
                                                                                                              93
                                                                                                ST MAKİNA TEMMUZ 2021
   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100