Page 38 - st-makina-2020-haziran
P. 38
Yiyecek ve İçecek Endüstrisinde
Rulman Seçimi
Yüksek standartlara sahip yiyecek ve içecek endüstrisinin güç aktarım
ürünleri için özel gereksinimleri bulunuyor. Silkar Endaş gıda sektöründeki
tecrübesi, ihtiyaca uygun ürün çeşitliliği ve mühendis kadrosu ile bu
alanda firmanın ihtiyacını belirleyip ona uygun çözüm sunuyor.
ıda sektöründe kullanılan rulman ÜRÜN İHTİYACI FARKLILAŞIYOR
ve güç aktarım ürünlerinden bek- Sıkça yıkamaya maruz kalan, gıdayla temas eden,
lentilerin başında; güvenilirlik ve hijyen gerektiren rulmanların paslanmaz malze-
hijyen standartlarına uygun olması meden, yağlama ve sızdırmazlık sistemine sahip
G geliyor. Genellikle yüksek hızlarda rulmanlar olması gerekiyor.
çalışan üretim hatlarında kullanılan ürünlerin; üs-
tün performans göstermesi, bakım ve arızalardan Gıda sektöründeki birçok uygulamada 90°- 260°
dolayı üretim hattını yavaşlatmaması ve durdur- ile sıfırın altında farklı ısılardaki ortamlarda kulla-
maması önemlidir. nılan rulmanların da yine bu sıcaklara dayanabile-
cek malzeme ve özelliklere sahip olması gerekiyor.
Kimyasal maddelere maruz kalma, sürekli yı-
kanma, yüksek ve düşük sıcaklıklarda değişen ısı Yiyecek ve içecek sektöründeki her firmanın ayrı
seviyeleri, kirlenmeye ve neme meyilli ortamlar ihtiyaçları olacağının farkında olan Silkar Endaş
rulmanların karşılaştığı zorlu koşullardır. Bu alan- mühendis kadrosu ile gıda firmalarının çalışma
larda kullanılması için seçilecek rulmanın tüm bu şartlarına en uygun rulman ve güç aktarım ürün-
zorlu koşullara dayanıklı olması gerekmektedir. lerini seçmesine yardımcı oluyor.