Page 18 - st-proses-otomasyonu-2018-haziran

endüstri panaroma
GIDA

Kuru meyve ihracatı

500 bin tona yaklaştı

Kuru meyve ihracatının son yıllarda 1,3 – 1,4 milyar dolar bandında sıkışıp kaldığı bilgisini
veren Türkiye Kuru Meyve Sektör Kurulu Başkanı Osman Öz, 2023 yılı için 3 milyar dolar
ihracat hedefleri olduğunu belirtti.

uru meyve ihracatının son kuru meyvelere ilgi ve talepte artış Öz ayrıca, sektör olarak kuru
yıllarda 1,3 – 1,4 milyar olduğunu, ülkemizde de kuru meyve meyvelerin AB ve diğer dünya ülkelere
dolar bandında sıkışıp tüketiminin artması için çalışma ihracatında ortaya çıkabilen teknik
kaldığı bilgisini veren yürüteceklerini kaydetti. Şekerin insan engellerin ve sorumların aşılması
KTürkiye Kuru Meyve sağlığına zararlarının her geçen gün amacıyla FRUCOM başta olmak
Sektör Kurulu Başkanı Osman Öz, detaylarıyla ortaya konulduğunun üzere, uluslarararası ticaret örgütleri
2023 yılı için 3 milyar dolar ihracat altını çizen Öz, “Üzüm, incir ve ile işbirliği yapmaya devam ederek
hedefleri olduğunu, bu hedefe ulaşmak kayısı gibi doğal ürünlerde en büyük oluşturulan projelere destek vermeye
için geçtiğimiz yıllarda Japonya, Çin üretim bizde bu ürünleri gelecek devam edeceklerini de belirtti.
ve Güney Kore’ye yönelik yürüttükleri nesillere aktarma, tüketim alışkanlığını
tanıtım faaliyetlerine bundan sonraki oluşturma ve arttırma zorunluluğumuz ÜZÜM, İNCİR VE KAYISI
süreçte kurulan Türkiye Tanıtım var. Şekerin en sağlıklı alternatifi KOMİTELERİ KURULDU
Grubu faaliyetleri kapsamında devam meyveler. Bu ürünleri gıda değil, Türkiye Kuru Meyve Sektör Kurulu
edeceklerini kaydetti. sağlık kaynağı olarak görmeliyiz, iç ve Başkan Yardımcısı Birol Celep ise,
Dünya genelinde tüketici bilincindeki dış tüketimi arttırmalıyız. Çocukların sektörün ana ihraç ürünleri olan
artışa paralel olarak sağlıklı gıdaya küçük yaşta sağlıklı ürünlerle çekirdeksiz kuru üzüm, kuru incir
yöneliş olduğunu anlatan Öz, sağlıklı tanışması için çalışmalar yapacağız” ve kuru kayısı ihracatında yaşanan
oluşları nedeniyle dünya genelinde diye konuştu. sorunların çözümü için komisyonlar
oluşturduklarını, bu komisyonların
üzüm üretim merkezi Manisa, incir
üretim merkezi Aydın ve İzmir, kayısı
üretim merkezi Malatya’da üreticiler
ve sektörün diğer paydaşları ile bir
araya gelip sektörün sorunlarının
çözümü için el birliği yapıp çalışacağını
ve kaliteli ürün üretimi için eğitim
çalışmaları yapacağını belirtti.

KURU MEYVE İHRACATI 500 BİN
TONA YAKLAŞTI
Türkiye’nin üretim ve ihracatında
dünya lideri olduğu çekirdeksiz kuru
üzüm, kuru kayısı ve kuru incirin
başını çektiği kuru meyve ihracatı 2017
yılında 493 bin 62 ton karşılığı 1 milyar
281 milyon dolar oldu. Çekirdeksiz
kuru üzüm ihracatı 408 milyon 201 bin
dolarlık tutarla ilk sırada yer alırken,
Türkiye kuru kayısı ihracatından 266
milyon 924 bin dolar döviz elde etti.
Kuru incir ihracatı 253 milyon 15 bin
dolar olarak kayıtlara geçerken, badem
ihracatı 89 milyon dolar, Antep fıstığı
ihracatı 72 milyon dolar oldu.

16 ST Proses Otomasyonu Haziran 2018